夏天到了，由于天气炎热，人们经常会准备一些防暑消暑的食物，最常见的就是绿豆汤了。把煮好的绿豆汤放进冰箱再拿出来喝，消暑的同时，还能帮你赶走夏日的烦渴。我们平时喝的绿豆汤清甜解渴，那是因为绿豆汤在煮的过程中加入了糖，有的人使用的是白砂糖，而有的人使用冰糖，那么，冰糖和绿豆能一起吃吗？

1、冰糖绿豆汤

冰糖是我们常用的增甜调味品，在做很多甜品的时候都会使用冰糖，因为冰糖的口味清甜，吃起来让人觉得很舒心。做绿豆汤的时候也不例外，加入冰糖不仅味道好，而且还有防暑清火、润肺的作用，很适合在夏天饮用。

2、两者的功效

绿豆属于凉性的食物，能达到清热解毒、清火解暑的作用，所以绿豆汤是夏天绝佳的解暑良品。除此之外，绿豆还能解毒和抗过敏，它有极高的药用价值。冰糖有润肺生津、补中益气、止咳化痰之效，它含有大量的碳水化合物，能为人体并补充足够的水分，在夏天食用有降火和促进食欲的效果。

3、需注意事项

绿豆汤是寒凉饮品，体质虚寒、腹泻的人最好不要食用，否则会加重不良的反应，同时，处在服药期间的人也不宜喝绿豆汤。夏天正热的时候，基本上每天都会遭遇高温，有的人为了防暑天天喝绿豆汤，这样对身体不好，容易引发一些肠胃疾病。