平时比较常见的红蛇果颜色都非常鲜艳,看起来十分诱人,但是蛇果的价格比较昂贵,是一般苹果的2到3倍,吃过蛇果的人有些人说是脆的有些则说是面的,那么蛇果到底是什么味道呢?
蛇果的果肉是黄白色的,肉质比较脆,质中粗,吃起来非常的香甜,比一般的苹果要甘甜一些,进口的红蛇果一般都是非常脆的,但是也不是绝对的,因为每个蛇果的发育不相同,有些蛇果可能水分不是很足,不是特别新鲜,吃起来就没那么脆了,但是不代表吃的就不是蛇果了。
进口的蛇果原产地一般是美国,国内也有种植蛇果,一般所说的国产蛇果其实是另一个品种,像花牛苹果和蛇果就非常相似,从外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比较面一点,吃起来粉粉的,如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的,而是国产的苹果了。
蛇果和普通的苹果很好区分,从颜色上来看,蛇果红色很深,而且外形上有棱角,一般的苹果比较圆润,颜色也很浅,口感上来说蛇果的味道更加香甜,营养也更丰富一点,富含更多的维生素C,抗氧化性也更高,价格比一般苹果贵上几倍。
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