很多宝宝都会出现营养不良的情况,所以许多家长就会通过食疗的方式来给宝宝补充营养。例如让缺钙的宝宝多喝牛奶,缺铁的宝宝多吃猪肝等等。然而有的宝宝是缺锌,不少家长就不知道该让宝宝吃什么了。那么宝宝补锌的食物有哪些?宝宝吃什么食物补锌效果最好?
1、宝宝应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
2、对于断奶后的宝宝而言,应辅加富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。
3、至于5岁后的宝宝,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以家长要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯。
贝壳类食物的含锌量也是很高的,如河蚌,牡蛎,蛤蜊,生蚝等都含有较多的锌,而在贝类食物中,牡蛎的锌含量是最高的。
在动物性食物中,瘦肉,猪肝,海产品(鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、带鱼、黄鱼、虾皮)普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中含锌量大约3到5毫克。
在新鲜水果中,含锌量从高到低依次为:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘子等。
植物性食物中含锌量普遍偏少,每一百克植物性食品大约含锌只有1毫克,植物性食物中能起到补锌作用的主要有豆类,小米,花生,萝卜,大白菜,南瓜,茄子、土豆等。
正常喂养的宝宝,一般不需要额外补锌。锌作为一种微量元素,每天的需求量并不大。0至6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7至12个月的婴儿为8毫克;只要正常喂养,4个月后合理添加含锌辅食,像猪肝,猪肾,瘦肉,紫菜,牡蛎,蛤蜊等,就不会出现缺锌问题。只有长期偏食、挑食、营养不良的宝宝才有可能缺锌。
母乳喂养的婴幼儿,一般不会缺锌,故不必补锌。
建议至少母乳喂养婴儿4个月,母乳中锌的吸收率高,可达62%,尤其是初乳含锌量高,可以有效为刚出生的婴儿补锌。
适当补锌。牛奶含锌量虽然也不少,但它主要和大分子的蛋白质结合,影响肠道吸收,其中仅4O%的锌被人体利用,对6个月以下的人工喂养儿,应补充少量硫酸锌,每日约5—10毫克(请在医生指导下应用)。此外,及时添加辅食是非常必要的,4—6个月的婴儿可添加烂粥、蛋黄;7—8个月的婴儿可加肝泥、菜末、鱼泥及碎肉等,以防止孩子缺锌。
1、双胎、早产及营养不良儿易发生缺锌。
2、人工喂养儿易发生缺锌。
3、小儿偏食、挑食、不爱吃饭、常吃零食等易发生缺锌。
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。家长切勿盲目给宝宝补锌,要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个化验,若血锌检测低于正常值,结合临床症状、膳食状况等进行综合分析后,才应考虑适当补锌。
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