蛋白质粉是人工合成的一种营养保健品，它的主要功能也是为身体提供必须的一些营养元素，蛋白质中有一种最重要的营养就是大豆蛋白，大豆蛋白是从非转基因大豆中提取出来的，那么，蛋白质粉属于雌激素吗？蛋白质粉中的雌激素高吗。

1、蛋白粉中的雌性激素

蛋白质粉的主要成分之一是非转基因大豆蛋白，而大豆蛋白中的必需氨基酸组成较适合人体需要，对于两岁以上的人，大豆蛋白的生理效价为100。大豆中富含蛋白质，其蛋白质含量几乎是肉、蛋、鱼的二倍。而且大豆所含的蛋白质中人体“必需氨基酸”含量充足、组分齐全，属于“优质蛋白质”。

蛋白质粉的功效是营养双蛋白，打造好体质，提精神、抗疲劳。蛋白质粉的主要原料一般是含有高含量的蛋白质，但是不含雌激素，因此蛋白质粉不属于雌激素。

另外，因为蛋白 粉有不同的牌子，建议大家选择适合自己的蛋白 粉，在购买的时候应该需要考虑.质量和价格的因素。俗语讲“一分钱一分货”，这同样适用于蛋白 粉。尽管价格是一个重要的考虑因素，但不应该作为选择产品的.标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质，但大多数情况下，厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。

2、蛋白质粉的功效作用

1、构建身体组织

蛋白质粉是建造和修复人体肌肉、血液、皮肤等组织、器官的主要物质。

2、提高免疫力

含人体必需的9种氨基酸，为免疫系统制造对抗细菌和病毒的抗体，增强抵抗力。

3、抗疲劳

要运输营养物质，要保持细胞的正常功能和新陈代谢，调节身体机能，促进疲劳恢复。

4、抗衰老

细胞的分裂更新决定了人体的衰老状况，细胞分裂的动力来自于线粒体，而线粒体是由蛋白质组成，如果缺乏蛋白质，将导致线粒体无法为细胞“充电”而速衰老。

5、有效控制体重

在体内制造酶，有助于将食物转化为能量。

6、伤口愈合

帮助伤口血液凝固，促进伤口愈合。

适宜吃蛋白质粉的人群

1、青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、手术及病后恢复人士都是需要大量补充蛋白质的。

2、日常饮食结构中牛奶、肉类、豆类、蛋等高蛋白食物摄入不足或蛋白质食物来源单一者，素食者。

3、易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲劳者。