随着社会科技的进步，人们生产粮食越来越容易，不仅仅产量大，而且还可以随时享用任何季节的食物，让你满足各种口腹之欲。不过随之而来的副作用也相当大，比如食物中含有各种激素、人们偏食营养不均衡，空气环境日益变差，工作压力大等，这些不良的副作用会导致人们体质下降，特别是对自身的精子、卵子质量带来严重的影响，导致很多新生儿出生后有各种缺陷。而叶酸就是能够让你将来的宝宝更加健康的物质，尽可能的避免生出畸形宝宝。那么叶酸到底是个什么东西呢？

1、叶酸是什么

叶酸是维生素B中的一种，又叫蝶酰谷氨酸，在上个世纪四十年代由科学家从菠菜叶子中提取出来的，当时主要用来帮助促进骨髓中的细胞成熟。

现在叶酸主要用在备孕中的准妈妈们身上，能大大降低畸形婴儿的出生概率，目前全世界已经有五十多个国家大面积推广，数据显示能降低85%的问题婴儿出生。

2、叶酸的作用

我国是世界上畸形婴儿出生率较高的国家之一，且其中大部分的畸形婴儿问题出现在神经管上，而准妈妈们缺乏叶酸正是导致这种病症发生的重要因素，据调查显示，我国的大部分妇女自身都缺乏叶酸，在备孕期间补充叶酸能有效的降低畸形婴儿出生概率。

另外叶酸还能帮助准妈妈们调节血液，降低早产、胎盘早剥、贫血心脏病的发生，让准妈妈们有一个更健康的身体去面对婴儿的出生。

3、含叶酸食物

我们除了通过药物来补充体内所需的叶酸，在日常生活中很多食物也含有叶酸，比如樱桃、扁豆、葡萄、花椰菜、龙须菜、猕猴桃、核桃、黄豆、蘑菇、猪肝、菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡萝卜、油菜、青菜、西红柿、莴苣、橘子等叶酸含量都较为丰富。