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宝宝吃肉松好吗?自制肉松怎么保存?[图]

大众健康网 2018-12-18 14:37 宝宝肉松自制幼儿

肉松是一种非常营养美味的食物,很多人都非常吃,其中不少家长还会给宝宝喂食肉松,因为肉松的口感比较软和而且味道鲜香。但是很多营养美味的食物并不适宜宝宝食用的,那么宝宝吃肉松好吗?宝宝可以吃肉松吗?自制肉松怎么保存?

宝宝吃肉松好吗?自制肉松怎么保存?(1)

1、宝宝吃肉松好吗

是好的。

可以肯定的是,肉松有一定营养价值,因为它是以肉类为主要原料,其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的,给宝宝食用,可以达到营养均衡的作用,是一种很好的辅助婴幼儿发育成长的食物。

但家长要记得,最好是选择品牌好,口碑好,质量好的肉松生产厂家,而且宝宝只能吃婴儿专用肉松,不能吃成年人食品;当然,也可以自己制作,更安全。

2、宝宝吃肉松有营养吗

有营养。肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高,香味浓郁,生津开胃,干软酥松,易于消化,与宝宝的辅食搭配食用,能给宝宝补充营养。

3、宝宝吃肉松的好处

(1)补铁

肉松不但味美可口,而且在加工中,浓缩了产能营养素及矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是宝宝不错的补铁的食品。

(2)补充能量

在肉松加工的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于瘦肉,属于高能食品,对于给宝宝补充能量及营养有好处。

(3)容易消化

肉松是将肉除去水分,磨成了末状物,对于宝宝来说,容易消化吸收,不增加消化系统的负担,是个不错的辅食选择,可以给宝宝煮点粥,然后将肉松放在粥里伴着给宝宝吃很好。

(4)生津开胃

肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,味道松香浓郁,与宝宝的辅食搭配食用,能生津开胃,增进宝宝的食欲。

4、注意事项

1、宝宝吃肉松,在量上和频率上都应该有限制,一周吃2-3次,每次不超过一小勺为宜。肉松只能作为一种配菜,不能作为主食,吃肉松的时候,还要配上豆腐、青菜和其他的粗粮一起吃。

2、家长要注意的是,肉松虽然有营养价值,但给宝宝食用,最好自己制作,不要购买成年人食用的肉松制品,里面加了各种调理及添加剂,不适合婴幼儿。当然,如果超市有婴儿专用的肉松,倒是可以直接购买。

5、肉松怎么蓬松不发硬

得用搅碎机打绒,而且肉一定要炖烂才行的,在用火的时候得调最小的才行。

6、自制肉松怎么保存

我每次做很少,三天的量吧!放到了装沙拉酱的空瓶里,玻璃的好消毒,密封也好,每次打开都有肉香味!

7、肉松的坏处

肉松中含有大量能量和油脂,多食用会产生过多能量,造成肥胖;

肉松中含有大量盐分,多食用会造成身体脱水;

肉松中含有很多添加剂,对人体有害。

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。

8、宝宝挑食怎么办

1、坚持母乳喂养

相关研究报道称,从小坚持吸母乳的宝宝接受能力更强,能够接受多种多样口味的食物。因为婴儿从母亲的乳汁中已经获得了味觉的早期经验与感知。想反,以配方奶粉喂养的婴儿,每餐口味都一样,缺乏早期经验,难以接受更广泛的食物品种。

2、爸妈在饮食上以身作则,鼓励提高

从婴幼儿时期起,爸妈就是宝宝的榜样,宝宝的饮食习惯很受父母的影响,因此父母最好不要偏食挑食,尤其不能在宝宝面前表露自己对食物的喜恶,比如聊起喜欢吃的某种食物,表现得欣喜若狂,或者谈到不喜欢吃的某种食物表情古怪。为了宝宝的健康,父母应该调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜爱吃什么就不让宝宝吃,尽力使宝宝得到全面丰盛的营养。给宝宝喂养新食物的时候,要用预约的表情和语言来鼓励宝宝尝试。对宝宝战胜偏食的每一点提高,爸爸妈妈都应予以鼓励,这样宝宝自己会很乐意继续提高的。

3、正确估计宝宝进食量

宝宝好动消化快,但是其胃口小,我们不能对宝宝的食量有太高的期望值。有研究证明,有时宝宝吃掉一个鸡蛋饼就能够为他提供足够的谷类和蛋白质了。如果你还是很担心,可以采取少食多餐的饮食原则。

4、巧用宝宝好奇心

若餐桌上出现宝宝不爱吃的食物,首先千万不要威胁或吓唬宝宝吃,避免宝宝对其产生抗拒。妈妈能做的就是利用好宝宝的好奇心,可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜爱吃的菜肴,或在伴侣面前交流关于菜肴的正面感受,多次后就会使得宝宝的好奇心增强,宝宝就会为了加入爸爸妈妈的聊天中,开始吃他原来不爱吃的食物了。

5、要多喝白开水

生活中,要是要讲起白开水的好处,那真是永远都讲不完啊。多喝白开水,不单单对成年人来说,更要让宝宝也多喝水。但是,绝大多数出生后就没喝过白开水,喝的都是甜钙水和甜的常用药品。现在为婴幼儿生产的药物都很甜,甚至比糖还甜,原料中都加入了蔗糖、葡萄糖、糖精和香料等。对于宝宝们来说,不再是苦口良药,而是甜水,散发着各种诱人的味道,有苹果味、橘子味、草莓味等。解决了宝宝吃药难的问题,但代价是宝宝不爱喝白开水、不吃不甜的食物。由此带来了牙齿损坏、胃酸增多、食欲下降、体重超标以及营养不均衡。

6、游戏引导宝宝多吃爱吃

儿童时期的孩子都喜欢做游戏,因为他们在游戏中扮演着生活中不能扮演的角色,因此妈妈可以利用宝宝的这一特性将“饮食”游戏化,也就是让宝宝在游戏中享受吃饭的乐趣。比如在吃饭之前,可以专门挑选一些与饮食有关的儿歌,通过儿歌引导宝宝吃青菜。“小白兔,白又白,爱吃萝卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖,爱吃韭菜炒鸡蛋”等等,潜移默化中改变宝宝的不良饮食结构。曾经有个妈妈为了让宝宝吃胡萝卜,就编了一个好长的故事告诉宝宝,胡萝卜来自火星,宝宝可是个天文爱好者,这样一来,立即喜欢上吃胡萝卜了。

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