妊娠高血压是孕妇在怀孕期间比较高发的一种疾病，这种疾病对于孕妇的健康来说有很大的威胁，可能会造成肝脏出血、视力模糊等现象，需要及时的调理，以免影响自身和宝宝的安危，那么对于孕妇来说，妊娠高血压吃什么食物好？下面为大家介绍。

1、妊娠高血压饮食原则

患有妊娠高血压的准妈妈应在饮食上尤为注意，应遵守三高一低的饮食规则，即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食，这样有助于预防妊高征。准妈妈应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜，少食过咸食物。少喝浓汤：过浓的鸡汤、肉汤、鱼汤，经代谢后可产生过多的尿酸，也会加重肾脏的负担。

2、妊娠高血压食物推荐

(1)芹菜

芹菜纤维较粗，香味浓郁，富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等，有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜，能够有效缓解症状。

(2)鱼

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪，其所含的不饱和脂肪酸比任何食物中的都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质，可以降低血中的胆固醇，抑制血小板凝集，从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

(3)鸭肉

鸭肉性平而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身的功效。研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠期高血压病有益。

(4)黄鳝

鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品，能够补中益气，治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是，黄鳝一旦死亡，就和蟹一样，体内细菌大量繁殖并产生毒素，所以要食用鲜活的黄鳝。

3、妊娠高血压食谱推荐

(1)芹菜瘦肉粥

锅内放适量清水，沸后入芹菜（连叶，茎）段100克，煮熟后投瘦猪肉丝100克，滚片刻入盐，油，味精调味食。可连续服。

功效：降压、通肠。主治妊娠高血压综合征。

(2)陈皮冬瓜汤

陈皮10克，冬瓜(连皮)250克同入锅煮熟，加少许盐.2次/日，服至肿消。

功效：行气利水。主治妊娠高血压；症见水肿，脘闷胁胀。

(3)山药羊肉粥

羊肉250-500克，山药50克，粳米100-150克。羊肉切丝，入锅中加水用小火煮至烂熟，再将洗净的山药与粳米一同放入肉汤中，煮成粥即成。

功效：健脾、安胎、降压。适宜于妊娠高血压。

(4)芹菜葡萄汁

鲜葡萄250克，芹菜250克。将芹菜用沸水烫2分钟，切碎，榨汁；葡萄洗净榨汁，与芹菜汁对匀食用。

功效：降压、促进肠胃蠕动，适宜妊娠高血压。

4、妊娠高血压的日常护理

（1）保证充足的休息。患者要减轻工作强度，增加休息时间，应该保证夜间有8~10小时，白天有2小时的休息。此外，孕妇还要注意尽量保持正确的睡姿，专家建议采用左侧卧位，因为此睡姿有利于尿量的增加，同时对于子宫胎盘的血液循环也有改善作用。

（2）饮食科学营养。孕妇可以适当多食用富含高蛋白、维生素，以及低脂肪的食物。另外，还需要多补充铁元素和钙元素。需要注意的是，如果没有出现全身浮肿的情况，就没有必要严格限盐。

（3）适当的药物治疗。必要时准妈妈还需要服用适量的镇静剂，以达到心绪的平静，以免血压突然升高，对自己的身体和胎儿造成不利的影响。

（4）注意产前检查。准妈妈要定期到医院检查，如果出现持续头痛、眼花、恶心、呕吐或身体某部分浮肿等症状，必须及时就诊。