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宝宝缺锌的症状有哪些?宝宝缺锌的表现[图]

大众健康网 2018-12-18 13:36 缺锌宝宝补锌

锌是人体所必须的营养元素,尤其是小孩子,锌元素可以有效促进宝宝生长发育,增强免疫力,并且还能够促进宝宝味觉和食欲,因此宝宝从小就应该注意补充锌元素,甚至在备孕的时候就要注意补充锌元素,防治宝宝缺锌,那么如果宝宝缺锌的话,会有什么症状和表现呢?

宝宝缺锌的症状有哪些?宝宝缺锌的表现(1)

1、食欲不振

宝宝缺锌会导致舌黏膜功能受影响,降低味觉敏感度,导致消化功能减退,宝宝主要表现出食欲不振,厌食、挑食等常见反应,有的宝宝还会出现异食癖。

2、生长发育落后

锌是人体代谢必需微量元素之一,一旦缺乏就会影响细胞代谢,妨碍生长激素轴的功能。由此,导致生长发育受到影响,使孩子身材矮小,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤。

3、免疫功能低下

锌对淋巴细胞可促进有丝分裂及细胞转化,并维持T细胞的免疫功能。宝宝缺锌,则会损害细胞的免疫功能,导致免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

4、皮肤干燥且粗糙

人体的皮肤中含锌量约为人体总含锌量的百分之二十,锌元素有抵抗紫外线辐射和光保护作用,宝宝一旦缺锌,皮肤会变得干燥粗糙,严重的时候甚至发生皮肤病。

5、口腔溃疡反复发作

如果宝宝口腔经常会长溃疡,或者舌苔出现一片片舌黏膜脱,做父母的就要关注一下,宝宝是不是缺锌了,锌元素的缺乏会导致胶原蛋白合成及上皮生长受阻,伤口愈合速度减缓,导致口腔溃疡反复发作。

6、影响智力

缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响孩子的智力发育。可表现为:好动,反应慢,注意力不集中,记忆力差,理解力低等。

7、缺锌食补食谱

一、栗子粥

原料:栗子、大米

做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

二、蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

三、金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法:

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。

四、圆白菜炒肉丝

原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法:

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

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