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小孩痢疾吃什么食物好?小孩痢疾吃什么?[图]

大众健康网 2018-12-18 13:29 小孩痢疾食物

小孩子患了痢疾,会受很多症状的折磨,这也让家长们都急坏了,因为痢疾会让小孩子不仅很舒服地进食,而这时吃什么也不合适,有的食物会导致痢疾的症状更严重,所以,进食要谨慎。那么,小孩痢疾吃什么食物好呢?

小孩痢疾吃什么食物好?小孩痢疾吃什么?(1)

1、饮食原则

1、小孩急性痢疾原则上应短时禁食,也可少食藕粉、糯米粥等食品或少量半流质面食等,利于消化吸收,较少引起肠蠕动。

2、小孩痢疾宜选用各种菜汁,以补充肠道丢失的维生素,恢复期可选用纤维含量低的菜类,如西红柿、冬瓜等。

3、忌油腻、忌渣滓、忌高蛋白、忌高热量、忌高维生素的饮食,鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻,应慎用。禁有刺激性的食物,生冷食物,易产生气体的食物与隔夜食物。

2、白扁豆粥

原料:白扁豆30克,绿豆50克。

制作方法:将白扁豆与绿豆用清水泡2小时后,直接放入锅中清水熬成粥即成。空腹随量食服之。

功效:健胃、清热、利湿、解毒、止泻。

3、黑木耳汤

原料:黑木耳50克。

制作方法:木耳择洗净,加水1000毫升,煮至木耳熟烂即可,先将木耳以盐、醋拌食,次喝汤。每日2次。

功效:益气、凉血、止痢。

4、马齿苋粥

原料:马齿苋100-120克,粳米50-100克,食盐少许。

做法:先将马齿苋洗净,切成小段,加粳米煮粥,服时加食盐少许调味。

功效:抑菌、止泻。

5、胡萝卜汤

原料:胡萝卜1根,水适量。

制作方法:将胡萝卜洗干净,对切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。

功效:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。

6、山药小米粥

原料:山药30克,小米30克。

制作方法:将山药切碎、炒熟,小米水浸1夜后共煨粥。日服1~2次,空腹服。

功效:可补脾益气、温中散寒、涩肠止泻。

7、煮苹果汤

原料:苹果1个,食盐适量。

制作方法:将苹果去皮,切成小块,放入锅中加清水,少量食盐,也可再加5%糖,煎汤代茶饮。

功效:苹果含鞣酸,有止泻作用。

     

8、小儿痢疾要注意

(1)急性期应禁食,清理肠胃。或根据情况进流质饮食,如米汤、藕粉、滤过去渣的菜汤等容易消化的食物。适当饮果汁水、盐开水。一般2小时一次。还可喝红绿茶水。

(2)病情好转后,可食低脂肪少渣半流食,如米粥、肉泥粥、蛋花粥、菜末粥、龙须面、小薄面片及面包、蛋糕、饼干,新鲜果汁、菜汁。

(3)恢复期可用少油少渣软饭。干稀搭配,如软米饭、西红柿炒鸡蛋、氽丸子汤。

 

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