黄精，又叫野山姜，为百合科植物黄精、多花黄精的根茎。黄精味甘、性平，是补药的一种。常被用作治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力等。基本无毒副作用，乃滋补佳品。那吃黄精会过敏吗？快一起来了解一下吧！

本文目录

1、吃黄精会过敏吗？

2、哪些人不能吃黄精？

3、黄精是凉性还是热性？

4、黄精吃了会上火吗？

吃黄精会过敏吗？

黄精属于一种天然的中药材，具有一定的过敏性，对于一些过敏体质的人群来说食用后可能会出现皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等过敏的症状，因此对于此类人群来说，在食用黄精之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用。

哪些人不能吃黄精？

1、中寒泄泻者

黄精味甘性平，含有大量的甾体皂苷类物质，营养价值和药用价值都比较高，是一类比较好的气阴双补之药，对于具有一定滋补脾胃的功效，但对湿寒泄泻治疗效果并不好，反而中寒泄泻者食用过量容易加重其病情，不利于其身体健康。

2、痰湿痞满气滞者

黄精中含有大量的脂肪油脂类物质，又属于一种平性的滋补药材，过量食用可能会导致人体体内积累过量的湿邪之气，从而可能会加重痰湿痞满气泄这的病情，不利于其身体健康。

黄精是凉性还是热性？

黄精性平、味甘，既不是热性也不是凉性。

黄精性平，所以阴虚、阳虚、阴阳两虚的体质都可以服用，人体食用之后有有很好的滋补作用，尤其对于脾胃虚弱、体倦乏力以及食欲不振的人来说，服用之后可以帮助健脾润肺、滋阴补气，但是黄精的质地比较黏腻，因此对于一些中寒泄泻以及痰湿气滞的人群来说是不宜使用的，不然就可能会加重身体的不适症状。

黄精吃了会上火吗？

中药黄精是由黄精植物的干燥根炮制而成，属于一种平性滋补的药物，主要功效是滋肾润肺、补脾益气，可以帮助改善脾胃虚弱、内热消渴、体倦乏力等症状，一般来说适量食用是不会出现上火的现象的，但是黄精的味道在炮制之后会变得比较滋腻，如果一次性食用太多活动经常食用可能会导致口干舌燥、口舌生疮的上火的症状出现。

总结：黄精，性平，味甘，归肺、脾、肾经，是常用的滋阴补肾药物之一，也可作为调味品食用。但黄精性质黏腻，易助湿壅气，因此脾虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不宜用。