关于核桃,众所周知核桃仁含有丰富的营养素,每50克核桃中蛋白质约含7.2克,脂肪31克,碳水化合物9.2克,在为身体补充营养的同时,脂肪中的ω-3脂肪酸可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、老年痴呆症等的几率。那吃核桃会胀气吗?快来让我们一起了解一下吧!
本文目录
1、吃核桃会胀气吗?
2、吃核桃会拉肚子吗?
3、核桃营养价值有哪些?
4、一天吃几颗核桃最好?
核桃中含有大量的脂肪物质,油脂含量是比较高的,食用油脂过多的核桃会影响脾胃消化,如果本身就是脾胃虚弱的人群,食用了核桃可能还会带来腹胀、腹痛等肠胃不适表现。
合理的吃核桃是不会拉肚子的,也不会上火,核桃性平温,味为苦涩,入肾,肺及大肠经,有助阳祛寒,改善便秘的作用,所以一般来说,吃核桃不会拉肚子。
虽说吃核桃不会拉肚子,但是也有很多人反映吃了核桃后拉肚子,原因可能有两点。其一可能是吃太多了,核桃中含有大量的油脂,油脂有润肠通便的功效,如果大量吃,会加大利滑肠道,导致腹泻。
其二可能是由于吃核桃的人肠胃比较敏感脆弱,吃了核桃这种油脂比较多的东西,加重了肠胃的负担,导致拉肚子。
核桃中营养素丰富,每100克核桃含有蛋白质15-20克,脂肪含量较多,有62克,但是其所含脂肪有86%为不饱和脂肪酸,核桃还富含铜,镁,维生素B6,叶酸和维生素B1等,吃核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化,高血压等都有益,核桃还有润肺定喘,防止老化,改善记忆力,延缓衰老的功效。
一般来说,核桃不应多吃,虽然核桃营养价值高,但是一天之内不宜大量食用,每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃即可,上午下午都可以食用,吃多了有堆积脂肪的风险,还可能会上火或者拉肚子。
总结:核桃食用过多的话不仅会加重人体肠胃消化系统的负担,而且还可能会增加热量的摄入,增加人体发胖的可能性,所以一般是不建议多吃的。
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