香瓜，含有大量的水分、维生素、矿物质、膳食纤维、果糖、葡萄糖、蔗糖，食用香瓜可以为身体补充营养、促进肠胃的蠕动，加快粪便排出的速度，还有助于面部皮肤的保养，所以香瓜不仅可以生吃，还好处多多。那香瓜软了还可以吃吗？具体知识介绍如下！

本文目录

1、香瓜软了还可以吃吗？

2、香瓜可以放多久？

3、香瓜怎么挑选好的？

香瓜软了还可以吃吗？

1、可以吃的情况

如果香瓜外表无异样、打开没有异味，吃起来也很正常，那就是可以食用的，香瓜中含有维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。

2、不能吃的情况

如果香瓜变软了，而且还在流水，有酒精味，或者其他异味，这种香瓜还是扔了，不要再吃了，以免吃坏肚子，造成不适。

香瓜可以放多久？

香瓜常温下需要尽快吃得，冰箱中保存可以存放2天左右。

市面上售卖的香瓜都是完全熟透的，香瓜中含有较多的糖分，很容易受到细菌的侵袭，香瓜成熟的时候是春末夏初，温度较高，细菌繁殖较快，不利于食物的保存，香瓜放在常温下最好尽快食用，吃不完的香瓜可以用保鲜袋密封后放在冰箱冷藏保存。

香瓜怎么挑选好的？

1、外皮。有伤的，变黄的，大家都不要选择。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜。有的伤，外表看没事，但其实已经影响到了里面的味道了。

2、重量。生瓜会很实成的重，所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜，70%是生瓜。建议大家挑选有些分量，但不是像石头那样实成的沉就可以了。

3、瓜尾巴。大家如果怕香瓜时间长了，里面会不好吃，可以通过看尾巴来判断新鲜程度，一般绿油油的就是新摘的了，而变黄，变黑的就是很久的了。大家多挑选绿色尾巴的就可以了。

4、瓜的顶部。就是大头的那端。大家可以闻闻，这个部位是很容易闻到里面的香味的，如果是熟了的，会很香，而生瓜呢，一般是无味的。

5、硬度。当当硬的一定是生瓜了，而捏起来有些弹性的，就是不错的了，里面是成熟的香瓜了，建议大家挑选那种有弹性，但不是太软的香瓜。味道会比较的爽口。

总结：香瓜软果肉无异样，打开后没有异味的话，软了还是可以食用；如果香瓜变软，切开还流水，闻起来有一股酒精味或者异味，则已经变质，不宜继续食用了。