泥鳅属于日常比较常见的水产品类，泥鳅虽然有点小，但营养价值可是在鱼类中算是很高的，而且泥鳅是护肝、壮阳的食疗佳品。那么，泥鳅的营养价值有哪些？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！
本文目录
1、泥鳅的营养价值
2、泥鳅的适用人群
3、泥鳅吃了会上火吗
泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素，维生素A、维生素C和铁的含量比其他鱼类还要高。泥鳅所含的脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，有利于人体抗血管衰老，因此有益于老年人及心血管病人食用。
泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育。同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，可促进黄疽和转氨酶下降。同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
一般来说，适当的吃一些泥鳅是不会上火的，因为泥鳅本身属于水产食物，并且泥鳅性寒，通常情况下是不会对人们产生上火的现象的。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ，它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动，增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处？瑜伽金刚坐有什么作用？下面就和大众健康网一起
![奶茶和咖啡哪个热量高？奶茶和咖啡的热量哪个比较高？[多图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812121426/2016051155601205_240.jpg)
![哪些人类不宜喝蜂王浆？什么人不宜喝蜂王浆？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812120657/2017071155839985_240.png)
![藕粉和牛奶可以一起喝吗？藕粉和牛奶一起喝好不好？[多图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812121409/2016061569520689_240.jpg)
![椰子是什么季节的水果？椰子几月份成熟？[多图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812121429/2016050541355721_240.jpg)
![什么季节吃皮皮虾好？椒盐皮皮虾怎么做？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812120334/2017110738155249_240.png)
![感光食物有哪些？感光蔬菜和水果有哪些？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812121201/2016110759339005_240.jpg)
![胡椒竟然也能治病？胡椒可以治什么病？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812120211/2018011532918219_240.jpg)
![荔枝核的功效与作用 荔枝核有什么用？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812121251/2016092731360213_240.png)
![酸奶有哪些作用？喝酸奶的好处是什么？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812120756/2017042153950613_240.jpg)
![石决明的营养价值有什么？石决明的功效与作用有什么？[图]](http://www.leirenbang.com/d/file/96kaifa/201812120435/2017101959100549_240.png)
关爱健康