葛根粉，其味甘、辛，偏凉性，归脾、胃经，其中含有丰富的淀粉、维生素和硒、钙、锌、磷等矿物质，适量食用能够为人体补充多种营养物质，具有生津止渴、清热解毒、排脓破血等作用。那热量高吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、葛根粉的热量是多少?

2、减肥可以吃葛根粉吗?

3、葛粉和米饭哪个热量高?

4、哪些人不适合吃葛根粉?

葛根粉的热量是多少?

357大卡/100g。葛根粉味甘辛，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉以及钙、磷、铁等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般来说每100克的葛根粉中大约含有357大卡左右的热量。

减肥可以吃葛根粉吗?

不建议吃。减肥过程中一般是不建议吃高热量的食物，而葛根粉的热量比较高，其中含有大量的膳食纤维素以及淀粉物质，这些物质在人体胃肠道中是不宜被吸收代谢的，过量食用容易容易转化为脂肪储存在人体中，所以减肥一般是不建议吃葛根粉的。

葛粉和米饭哪个热量高?

葛粉相对高一些。葛粉是豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉，100克葛粉的热量约为357大卡，经过冲泡后热量大约只有200大卡左右，而100克大米的热量约为350大卡，煮成米饭后热量约为116大卡，因此不论是生的还是熟的，葛粉的热量都要比米饭高一点。

哪些人不适合吃葛根粉?

1、脾胃虚寒。葛根粉含有较多的粗纤维，而且其性质偏凉性，食用过多时有可能会出现腹痛、腹泻的症状，所以对于肠胃虚弱、容易拉肚子的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现身体不适的情况。

2、低血压、低血糖。食用葛根粉之后具有降低血压和血糖的作用，所以对于一些本身血压或血糖偏低的人群来说建议少吃或不吃，以免造成血压和血糖的进一步下降而出现身体不适的症状。

总结：葛根粉做为一种高热量食物，食用后不利于减肥，但在减肥期间，只要将一天摄入的食物控制在机体代谢范围内就可以了，所以葛根粉也是可以适量吃一些的。