橙子，一种常见水果，川贝却是一种中药材，它们能搭配在一起食用，平时人们可以把橙子切开以后把川贝放在果肉中间加冰糖入锅蒸熟，就能得到功效出色的一道食疗美食，具体功效介绍如下!

本文目录

1、川贝蒸橙子有什么作用?

2、吃川贝有哪些功效?

3、什么是川贝?

4、吃川贝有哪些禁忌?

川贝蒸橙子有什么作用?

1、调理脾胃预防呕吐。蒸橙子能缓解感冒和咳嗽，它也能调理脾胃，也能预防人们恶心呕吐等不良症状发生，因为橙子本身是一种味道酸，性质寒凉的水果，它能入胃经，它含有的天然果酸和芳香油，都能调节胃酸和消化液分泌，能缓解脾胃不和，也能提高脾胃消化功能。

2、清热去火。平时多吃一些蒸橙子，还能清热祛火，橙子本身性质寒凉，他在蒸制时还会加入能滋阴润肺，清热去火的冰糖，这样就会让它的清热功效更加出色，平时经常食用可以有效预防咽喉炎也能减少声音嘶哑还有口舌生疮等不良症状发生。

3、宽胸开结消除肺热。蒸橙子还能宽胸开结，也能清除肺热，而且它还含有多种天然消炎成分，能有效清除人体器官和肺部的炎症，可以让人们的呼吸更通畅，另外蒸橙子还能稀释痰液，加快痰液排出，它对人类在秋冬季节经常出现的咳嗽痰多等不良症状也有很好的缓解作用。

4、预防胃溃疡。平时多吃蒸橙子，川贝还能有效预防胃溃疡发生它含有的药用成分对结扎幽门性溃疡有很好的抑制性作用，而且它们含有的生物碱和消炎止痛成分，对于一些致病菌，还有明显抑制和消除作用，它们能有效抑制溃疡生成，加快溃疡面愈合，对平时人类高发的胃溃疡有明显预防作用。

5、预防高血压。蒸橙子川贝还特别适合那些三高人群食用，它能让人体内的血管扩张可以加快血液循环，而且对人体内的平滑肌有明显调节作用，可以让他们快速松弛，能让过高的血压降下来，而是健康的人群，多吃一些蒸橙子川贝，还能起到预防高血压和高血脂的重要作用。

6、解酒解毒。蒸橙子川贝还具有解酒解毒的重要作用，它们含有的天然果胶和生物碱都能分解人体内积存的一些毒素，平时人们喝酒以后吃一些蒸橙子，川贝就能加快酒精的分解与代谢，能让人们酒后出现的不适症状很快好转。

吃川贝有哪些功效?

1、镇咳作用。川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用，止咳效果随剂量加大而增强。

2、祛痰作用。组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用，两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。

3、抗溃疡作用。川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。川贝对应激性溃疡的也有明显的抑制作用。川贝对消炎痛所致胃溃疡同样也有抑制作用。

4、降低血压。川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张，对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用。

5、感冒咳嗽。季节交替，冷暖无常，是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。

6、护喉利咽。川贝能够养护咽喉，对于咽喉干涩，咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。

7、润肺养肺。中医认为，川贝润肺养肺。

8、祛痘祛暗疮。川贝配合蜂蜜，可以祛痘祛暗疮。

9、治疗气管炎、慢性肺炎。医学研究表明，川贝对治疗气管炎和慢性肺炎都有一定的效果。

什么是川贝?

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为"松贝"和"青贝"，后者习称"炉贝"。产于四川、甘肃等地。松贝的大形态特征就是"怀中抱月"。怀中抱月的特点:此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称"怀中抱月";顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。

先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

吃川贝有哪些禁忌?

1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。

2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。

3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

5、燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主。

6、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

7、食物相克：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

总结：川贝蒸橙子营养价值很高，及时吃一些蒸橙子川贝也能起到明显解毒作用。