山药,补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效。山药性味平和,不寒不燥,可充五脏,为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致,阴虚燥热消渴,可食山药,有益阴效果,所以山药可治疗糖尿病。那吃山药湿气会加重吗?具体知识介绍如下!
本文目录
1、吃山药湿气会加重吗?
2、吃山药有什么功效?
3、山药有黑点可以吃吗?
4、山药放久变紫了还能吃吗?
山药是常见的食材,同时也是一味经常使用的药物。该类药物能够滋补脾胃、滋补肾,适合脾胃虚弱、肾虚的患者食用。而治疗湿气时,山药的功效不大。若患者希望通过使用山药祛湿的话,则应该配合其他健脾利湿的药物共同使用,才能够达到该目的。
1、山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,具有健脾养胃,促进消化的作用,能够改善脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2、山药含有多种丰富的营养物质,能够提供人体所需要的营养素,增强身体,滋补肾精,经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状。
3、山药具有益肺止咳,降低血糖,对咳嗽,糖尿病的患者来说是很好的食物。
山药出现黑点可能是一下几种原因
1、山药表面的须须太多,削皮的时候没有完全的将根须的根部完全削掉所以就留下了黑点,像是这种情况是可以吃的
2、山药削完皮之后在空气空放的时间太久了,使山药出现了氧化的现象,这样也是可以吃的
3、山药可能发霉了,像是这样的话就不要吃山药了,山药发霉后会有一些毒素,吃了会引起肠胃的不适。
山药变紫能不能吃得看具体情况。正常变紫能吃 部分山药的表皮带有一层紫色,这与种植的土壤以及品种有关,尤其以铁棍山药最为常见,去皮之后了里面的山药肉还带有一层淡淡的紫色,这中紫色的山药可放心食用;山药中含有酚类、分类氧化酶,而空气中含有氧气,在山药去皮之后会发生反应,生成的醌类会呈现出褐色或黑色,轻度氧化也有呈淡紫色的,也可食用。 不正常变紫不能吃 山药和红薯、土豆一样能长时间的储存,但需要注意山药的水分流失,若是存放太久,山药中水分大量了流失,或部分开始腐败,就会出现山药心变紫的现象,这种山药中带有一定的毒素,不适合食用。
总结:对于体内湿气比较严重的患者,光凭吃山药是不能治愈的,需要口服祛湿的中药进行调理,比如人参健脾丸、参苓白术散、湿毒清胶囊、平胃散、补中益气丸、实脾散等,建议在医生的辩证指导下选择服用。
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