众所周知，生活中很多人喜欢吃桂圆，它也叫龙眼是出产在中国南方地区的常见水果，这种水果个头不大，但果肉细嫩，果汁含量高，味道甘甜特别好吃。平时人们吃龙眼能吸收丰富的营养，可以增强身体素质。那桂圆可以泡酒喝吗?快让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、桂圆可以泡酒喝吗?

2、桂圆泡酒有什么功效?

3、桂圆泡酒加什么药材?

4、桂圆新鲜的和干的哪个效果好?

5、桂圆晒干了怎么保存?

桂圆可以泡酒喝吗?

新鲜龙眼去壳后直接泡酒可以了。一般和酒的比例是1：3.干龙眼。则是去壳去核后再泡。比例为一比五，时间是3个月但建议半年后在喝味道会更好，泡酒最好选用纯粮食酒，度数不要太高,40度左右就可以。

桂圆泡酒有什么功效?

在中医学上，桂圆其性味归经，甘、温。归心、脾经。有滋补养生强身健体，补宁心安神、益气养血补肾壮阳，益脾健脾开胃，护肤美容护肤的作用。

新鮮的桂圆，营养丰富，美味可口，进餐时要留意切勿吃未烂熟的桂圆，因非常容易造成哮喘病。晾干后的桂圆肉也叫元肉。元肉，温性味甘，益肺胃，补气补血;具备优良有滋润滋补，补气补血、益智类宁心、安神助眠定志的作用，用以心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、记忆减退、神经衰弱、病后、生完孩子体质虚弱等症。

据药理学科学研究确认，桂圆含葡萄糖、绵白糖和维生素D、B等多种多样营养元素。在其中带有较多的是蛋白、人体脂肪和多种多样矿物。这种营养元素对身体全是十分必不可少的，非常针对劳神的人，耗难过性子血，更加合理。桂圆肉做为饮食疗法品每一次摄取量以干片6克为宜。

桂圆泡酒加什么药材?

龙眼肉泡酒加鹿茸、巴戟天药材，龙眼肉泡酒加鹿茸、巴戟天药材可以起到益气活血的作用，而且还具有补肾强腰的功效，能够壮筋骨。但是在喝的时候要适量，龙眼肉是一种药用价值和食用价值比较高的食物，可以改善睡眠的质量，能够治疗失眠、健忘或者是精神不佳的情况。在平常生活中要做到早睡早起，不要吃一些高油脂或高胆固醇的食物。

桂圆新鲜的和干的哪个效果好?

干桂圆俗称龙眼肉性味甘、温，入心、脾经，有补益心脾，养血安神之功，主要用于心脾虚损，气血不足致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等，本品滋补之中既不滋腻，又不壅气，为滋补良药。营养分析表明:龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成份。某些成份可抑制癌细胞的生长，降低血脂，增加冠状动脉的血流量，因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高脂血症、冠心病等，并具有抗衰老作用。

鲜品俗称龙眼, 功效不如干品，并容易上火，但鲜甜可口。 一般广东人是把鲜桂圆和桂圆干看做是两种不同性质的东西。鲜桂圆是水果，味道清甜，但吃多了会上火，桂圆干是用来煲汤和炖东西的，性质温补。希望对你有帮助，请采纳。

桂圆晒干了怎么保存?

桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，故如想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品，购买回来之后，因该放入密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒、保鲜袋里，存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏保存。

总结：桂圆有多种不同的吃法，可以直接泡水，也可以用来煮粥，更可以用来煲汤，但不论采用哪种食用方法，一定要选择正确的时间。