香蕉，其含有丰富的维生素，能在一定程度上增强机体，还具有抗氧化、美容的效果，此外还有利于通便顺畅。此外，香蕉还含有人体所需的钾，以及其他矿物质和维生素，有助于调节情绪，改善我们的精神状态等等。那吃香蕉有哪些禁忌呢?快让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、吃香蕉的禁忌有哪些?

2、香蕉的营养成分有哪些?

3、菠萝可以和香蕉一起吃吗?

4、红香蕉和黄香蕉有哪些区别?

吃香蕉的禁忌有哪些?

1、忌吃未熟透香蕉，在食用香蕉的时候我们需要注意的一件事情就是忌吃未熟透香蕉，因为未熟透的香蕉易致便秘，熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。

2、忌空腹食用香蕉，在空腹的时候我们也是需要在注意的，在空腹的是禁忌大量的吃香蕉，因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。

3、忌过量吃香蕉，香蕉虽然好，但是我们在食用的时候也是需要注意切勿过量的食用，香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

4、香蕉忌放于冰箱中冷藏，大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

5、香蕉搭配禁忌：a、香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑。b、香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。c、香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。d、香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。

香蕉的营养成分有哪些?

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

菠萝可以和香蕉一起吃吗?

可以的，香蕉是市场上十分常见的水果之一，它不仅味道美味，而且还提供给人体多种营养和丰富的维生素，可以说，香蕉是十分好的水果佳品。不可否认的是，香蕉营养价值十分高，有很多的食疗效果。香蕉苹果中带有丰富多彩的木薯淀粉、维他命、甲基纤维素等营养元素，可清热解毒润肠通便，推动胃肠的肠蠕动，可缓解便秘。此外，香蕉苹果中含有钾元素，能合理的抑止血压的升高，对高血压病人的病况有益;香蕉苹果中常含的镁，则有非常好的缓解疲劳的实际效果。菠萝蜜中常含的菠萝蜜朊酶和菠萝蛋白酶，能溶解蛋白，可推动胃肠的肠蠕动，促进消化食材，可减轻治疗便秘;此外，菠萝蜜中常含的酶、糖原和酸盐能协助有利排尿，可輔助医治支气管炎病人，有利于肾炎、高血压病人的病况。菠萝蜜能够和香蕉苹果一起打汁喝，香蕉苹果的清甜味能协助遮盖菠萝蜜中一部分的怪味，使其酸中带甜。

红香蕉和黄香蕉有哪些区别?

红香蕉也叫南洋红香蕉，还有一个更好听的商品名“贵妃蕉”。一般的黄皮香蕉在没有成熟时皮色是绿色，成熟后渐渐变为黄色;而红香蕉即使在未成熟时，果皮也是红色，相比较黄香蕉，红香蕉更耐储存。由于产量极低，所以价格高。

红香蕉的营养价值较高，碳水化合物含量较高，多为果糖，每百克含28.9克，在热带水果中仅次于椰子，可以充饥。蛋白质每百克含1.2克，钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维，抗性淀粉和果胶。研究发现香蕉中的多巴胺对预防和治疗神经变性疾病有辅助作用。红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质，具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。

总结：香蕉对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞的 人尤为合适。但如果脾胃素虚、阳气不足的人吃香蕉则会适得其反，反会使身体虚火更旺。