铁观音,中国八大名之一,是许多品茶爱好者最喜欢品尝的对像,它茶香浓郁,色泽诱人。铁观音这种茶品除了香气和色泽以外,对人类还有出色的功效,就目前来说得到很多人的喜欢,那喝铁观音会伤胃吗?具体介绍如下!
本文目录
1、铁观音会伤胃吗?
2、铁观音为什么伤胃?
3、喝铁观音茶注意什么?
铁观音对胃没有伤害。铁观音是一种茶叶,其中含有大量的茶酚和咖啡因,人体服用后可以增强代谢能力,而且也有改善记忆力的功效,对于老年人或儿童可以适当服用,也有促进肠胃动力的功效,但对于肠胃消化能力较差的患者来说,是不宜服用铁观音的,否则很容易造成肠道的疼痛,而且在吃完海鲜或豆制品后,一定要避免喝茶,否则很容易发生反应,造成患者的腹胀。
平时尽量用水去代替茶叶,可以适当的喝茶,但不要过量。铁观音虽然有三种口味,茶友们都非常好接受,可以各自挑选喜爱的那款。喝新茶会反胃、兴奋、睡眠的人,可以选择喝老茶。根据茶叶专家与医学专家共同研究认为,凡是发酵不足的食物进入胃肠后,还要继续氧化,氧化过程就把人体的氧气耗掉,容易造成肠胃不适;其次,茶叶发酵不足,茶黄素和茶红素这些暖胃物质偏少,也会造成饮用偏青茶叶容易伤胃。
铁观音清香型茶叶性较寒,容易伤胃。茶叶里富含碱,晚上喝茶,容易失眠,茶喝多了还会产生茶醉。但铁观音陈年老茶就没有这个方面问题存在,因为铁观音陈年老茶性温,不但不伤胃,而且暖胃,有补气、安神的作用。经十年以上贮藏的铁观音陈年老茶,其内溶物质已发生较大的变化,药效明显增强,可用于预防中暑、感冒、腹泻和上火头疼等症;将铁观音陈年老茶嚼烂,捏成小饼,贴于小儿脐上,并用纱布扎好,可治疗小儿夜啼,且有安神作用;有些懂得养生的老人到了酷暑时节,喝铁观音老茶解暑;此外,民间也流传着不少喝铁观音陈年老茶治疗糖尿病的事例。2006年在安溪举行的茶叶高峰论坛上,有些专家用科学实验证明了铁观音陈年老茶对人体的诸多益处。
忌空腹饮用铁观音,空腹饮用可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
贫血、营养不良的人忌饮铁观音,茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良,加重贫血的症状。
孕妇、哺乳期也忌饮铁观音,茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
注意冷的铁观音也不能喝,铁观音冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒。铁观音茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
失眠不要喝铁观音,并且在白天喝铁观音时,注意也不要喝的太浓,浓茶也会导致失眠。
总结:量喝铁观音没有问题。茶汤是弱酸性的,对胃会有一定的刺激,只要不过量,没有什么影响的。茶汤虽然呈弱酸性,但茶还是属于碱性饮品,具有养生保健的功能。
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