乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。那么,乌龙茶标准冲泡步骤有哪些?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、乌龙茶标准冲泡步骤
2、乌龙茶能提神吗
3、乌龙茶能放多久
首先准备材料:乌龙茶叶、茶壶、茶杯、开水。将茶壶用热水烫洗一遍,并将水倒出,冲洗茶杯,温杯温壶。将茶叶放入茶壶中,以100毫升水加3~4克茶为佳,能更好的品尝茶叶的香气。在杯中倒入100度的沸水,并立即倒出,能洗去茶叶上的尘土和苦涩味。在茶壶中倒入第二道开水,注意同样需要倒入沸水,能激发出茶叶的香味。泡1分钟左右便可以将茶水倒在杯子中饮用,乌龙茶可以冲泡5~7次。
乌龙茶具有提神的功效,乌龙茶中含有咖啡因和茶碱,饮用后这些物质可以直接被人体吸收,使人的大脑中枢处于兴奋的状态,起到提神醒脑的作用,但是睡前不要饮用乌龙茶,易导致失眠。
乌龙茶中还含有多种有机物,氨基酸,矿物质和维生素,经常饮用能起到抗氧化、抗衰老的作用,茶叶中的化合物还能利尿通便,具有排毒养颜的效果,饮用后具有一定减肥的作用。
乌龙茶的保质期较长,可以放置3~5年的时间不至于腐坏。乌龙茶是半发酵的茶叶之一,其需要经过较长时间的发酵,和较高温度的烘焙后才能制作完成,其中含水量更少,因此可以储存较长的时间。
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