冬季严寒，很多人都比较注重保养身体了，提高身体的抵抗力，预防疾病，冬季保健有很多需要注意的地方，平时的饮食和生活习惯都要有所变化，主要是吃一些防寒保暖的食物，做好保暖的措施，冬季补身体，补肾养血是关键，强身健体！

1、冬补重点在补肾补血

打边炉、烧烤，都在助长着“热气”，夏秋虽然已过，广州的“热气”有增无减，有的人还是一吃“火气旺”的食物就感觉喉咙痛、口腔溃疡、发炎，这如何是好？看着狗肉、麻辣火锅这些美味，黄琳医生说，这样的任意乱补恰恰是温燥、凉燥天的大忌，此时最宜适进食一些平补品，尤以补肾和补气血最佳。

体质不同人的补身方法不同，阴虚、阳虚、气虚、血虚的人都是虚，可补法却不尽相同。而在此季，老人小孩特别容易感觉气阴不足、阴虚火旺，健脾胃补气阴则很受用，以平补为主，如太子参、西洋参，补肾用很好的淮山、枸杞、麦冬，益气养阴的黄精，润肺的“最佳拍档”雪耳和百合，无一不应在当季受宠。

偏温的食物和药物有：羊肉、狗肉、当归、黄芪、杜仲、红参等。

实症体质的多为青壮年的男性，黄琳医生说，通常实症体质的人不需要特别调理，即使调理也是不进补，而是调理一下阴阳平衡。这些人中，痰热湿重的年轻人不少，一些夏枯草、霸王花、溪黄草能清痰热、清肝火，适合他们。

专家强调，偏温的药包括食补的药物，不是信手拈来就吃的，很多不是特别虚体质的人，或是由于气候的影响，吃多了这些偏温药物可能会受不了，也可能令某些控制得比较好的病复发或加重。因此，此类药物和食物都应询问相关医生，是否适合吃，并要控制量，不能一开口就停不了口。

2、冬季不宜吃什么

(1)生冷海鲜类

海鲜性寒，生食海鲜蛋白质不易消化，食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并要注意给肠胃保暖。

(2)甜腻多脂类

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类，会导致厌食、腹泻，引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量，会增加肠胃负担，还会加大龋齿、肥胖的风险。

(3)辛辣刺激类

秋季天气相对干燥，人胃火旺盛，尤其不适合多吃辛辣刺激的食物，否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性，食用后容易上火，带来便秘、咽喉肿痛等问题。

(4)油炸烧烤类

油炸烧烤类食物一般高盐高油，很难被肠胃消化吸收，加重肠胃负担。研究表明，食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。

(5)不要滥吃加工食品

冬季饮食不应以口感而决定，也不应想吃什么就吃什么。饮食的合理性很重要，特别是少吃加工过的食物。薯片是最易使人“增肥”的一种食物，紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。

(6)不吃油炸类

对于经过高温热油炸过的食物应远离，尤其是老年人更应不吃油炸的食品这是冬季饮食应注意哪些问题的重要内容之一。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，并易使血液过久地沉积于消化系统。不但不利于减肥美容滋润，更加不利于健康。

冬季的一些保健事项，上面为大家介绍了一些，冬天是很多疾病的高发疾病，我为了保障身体健康，平时很多事情都需要注意，主要是饮食方面，可以吃一些营养进补的食物，生冷辛辣等刺激性食物要少吃，所谓病从口入，控制好饮食，身体也会更加健康！