将桑葚(或者桑葚干)与其他食物一起搭配食用有时候会让口感和营养都更佳,且桑葚与大多数食物都能够一起吃。桂圆(龙眼)是种常见且颇受欢迎的水果,那么桑葚和桂圆能够一起吃吗?
桑葚和桂圆可以一起吃,无论是新鲜的桑葚和桂圆还是干的桑葚和桂圆。桑葚是一种消暑解渴、补虚益气、生津润肺的水果,桂圆是一种补气益血、健脾和胃、养肌补心的食物,二者搭配对改善身体虚弱和神经衰弱等症状效果明显,可根据体质状况适当多吃。
新鲜的桑葚和新鲜的桂圆大多是直接吃,口感上佳,但营养的利用却不全面。如果是为了改善某种病症,将桑葚干或者干桂圆和其他食物或药材搭配食用将会更具效果。所以具体吃法上可以根据个人喜好和实际情况选择,当然不管何种情况下都不建议不加限制。
相较于桂圆,桑葚的饮食禁忌还是比较多,所以最好了解下。桑葚的主要注意事项包括:不要过量食用,因为桑葚中含有的溶血性物质和透明质酸可能导致发生血性肠炎;熬制桑葚忌用铁质器皿,防止形成有毒物质;脾虚体寒的人不宜多吃;儿童、孕妇少吃;糖尿病患者禁吃。
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