你知道吗？一个人偏爱的食物或饮品的味道将映射出其性格。根据英国的最新调查发现，越是偏爱苦味的人其性格可能越黑暗。

英国的《每日邮报》报道了奥地利因斯布鲁克大学心理学家的研究。通过实验研究，发现那些更偏好于苦味食物的人群更可能表现出强烈的自恋、暴力和极权主义倾向。并且性格中的自私、冷漠和残酷面要高于其他人群，甚至已别人的痛苦为快乐。

1、实验过程

奥地利因斯布鲁克大学进行了该项实验。该研究分为两个独立试验，对1000人的样本进行分析。

第一项实验，抽取其中的500名参与者，每人前面放置一份食物名单。食物名单上包括巧克力蛋糕、小萝卜、醋和黑咖啡等在内的数量相等的甜、咸、酸、苦的食物，并设置了从“非常不喜欢”到“非常喜欢”6个等级。

这些平均年龄在35岁的参与者按照自己对不同味道的食物偏好程度进行评分。之后又进行了4份不同的人格问卷的调查。

第一份问卷，旨在测试参与者的“侵略倾向”；

第二份问卷，旨在测试参与者的权术主义、自恋倾向；

第三份问卷，旨在测试参与者的人格（外倾性、宜人性、尽责性、情绪稳定性）；

第四份问卷，旨在测试参与者施虐倾向的综合程度。

第二项实验，与第一项实验相似，抽取的样本为450人。

2、实验结果

研究人员在没有调查这些参与者为何会偏爱苦味的基础上得出的实验结论是：一般情况下，对苦味拥有偏好的人可能有着更强烈的权术主义、自恋、变态和施虐倾向。当然也只是具有可能性，奥地利因斯布鲁克大学的研究人员表示他们可能从苦味食物中获得的“快感”要高于其他口味的食物。