马上就要到炎热的夏天了，可能一说到这里大家一定会想起一种食物，那就是我们小时候都爱吃的绿豆冰棒，绿豆现在被做成各种成品出售，大家也都愿意去吃，那么这小小的绿豆为什么这么多人喜欢呢？当然是因为绿豆好吃而且营养丰富啦，那么绿豆到底有哪些功效呢？吃绿豆有哪些好处呢？

1、清热解毒

绿豆有抑制病菌的作用，因为绿豆中含有能凝固微生物原生质的单宁，具有抗菌的能力，常吃绿豆可以提高人体免疫力，也能在一定程度上起到抗菌的作用。能散去人体内的虚火，起到清热解毒的效果。

2、改善肌肤

绿豆中含有的一些碱性物质具有清洁皮肤和给皮肤保湿补水的作用，而且如果皮脂分泌过多，还能帮助去除皮肤里的不干净的东西，对皮肤的深层也能起到清洁的作用，绿豆不仅可以内服还能外敷，所以现在绿豆面膜一直都收到女性的欢迎。除了清洁皮肤，还能给皮肤有效补水，使皮肤更有弹性。

3、延缓衰老

绿豆能促进人体新陈代谢，能促进细胞再生，防止皱纹，如果脸上有粉刺、痘痘之类的皮肤问题，还能有效改善，延缓衰老。

4、预防癌症

经研究调查表明，绿豆还有抗肿瘤的功能，能在一定程度上预防各种疾病，经常吃绿豆能提高自身抵抗力，预防癌症。但是，并不会是所有人都能吃绿豆的，一般体质较弱或者体虚的人、老人、小孩和服药中的人最好不要吃绿豆。