琳琅满目的的美食让人根本停不下来，尤其是吃货们，最终一不小心就是吃的太撑。美食虽好，但是不要贪多喔，因为吃太饱会引发诸如大脑代谢紊乱、肠胃负担过重、肥胖、骨质疏松以及神经衰弱等病症。因此掌握正确的饮食方式和原则十分重要。那么健康的饮食方式是什么样的呢？

1、饭前喝汤

饭前慢速喝汤容易让饱腹感提前出现，让食量不自觉减少1/3以上，有助于控制实际食物能量摄入，最终保证饮食营养平衡和苗条身材。

2、细嚼慢咽

研究证明，细嚼慢咽对食物营养的成分吸收有着重要作用，并且会让大脑感知到饱腹感你所摄入的实际食物量将比快速进食少很多，因为胃向大脑传达饱胀信息需要20~30分钟。

3、吃饱后立即离开餐桌

如果食物摄入量已经差不多了就应该即刻离开餐桌，如果你还坐在餐桌旁，其结果可能就是忍不住再次进食，一不小心就摄食超标了。

4、适量原则，不要怕剩

当你吃到七八分饱的时候如果发现餐桌上还剩许多美食，也不要进行“风卷残云”。保持进食适量原则十分重要。

5、多吃纤维或水分多食物

绿叶蔬菜、水果和全谷类食物应该多加摄取，这些食物容易让人产生饱腹感。避免进食太多低纤维干食，如饼干等，即使吃的很多，也很难有饱腹感。

6、适当食用坚果类食物

坚果中的油脂、蛋白质、纤维和脂肪酸等有助于快速补充能量，可以减少你的食物摄入量，保证营养的同时也不会让你过分饥饿。