减肥是很多人都非常苦恼的事情，由于减肥是一个需要长期坚持的事情，很多人由于毅力不足或者工作等原因导致难以坚持下来。但对于一些人来说由于特殊等原因或者想要快速减肥，可以通过饮食调节的方式在一周内快速减肥，但在减肥的同时要以自身安全为主。那一周快速减肥吃什么呢？。

1、一周快速减肥食谱推荐一

星期一食谱

早餐：1杯酸奶、2片全麦面包、10颗葡萄干

午餐：芹菜粥（芹菜、大米、小米）

晚餐：1份水煮青菜或是1份水果沙拉、1碗红绿豆珧柱瘦肉汤

星期二食谱

早餐：1杯豆浆、1个水煮鸡蛋、2片全麦面包

午餐：1份番茄豆腐豆芽汤

晚餐：1份水煮青菜或生菜沙拉、1碗海带雪梨番茄汤

星期三食谱

早餐：1个花卷、1杯牛奶、1个苹果

午餐：1份熘鱼片

晚餐：1碗什锦乌龙粥、1份水煮青菜或生菜沙拉

星期四食谱

早餐：1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1份凉拌萝卜丝

午餐：1份芹菜炒墨鱼

晚餐：1份白灼青菜或者1份生菜沙拉、1碗赤小豆粥

星期五食谱

早餐：1个咸鸭蛋、1碗红薯大米粥

午餐：1碗玉米须菊花粥

晚餐：1份白灼青菜或1份生菜沙拉、1碗海带雪梨番茄汤

星期六食谱

早餐：1个咸鸭蛋

午餐：1碗燕麦粥

晚餐：1份白灼青菜或1份生菜沙拉、1碗赤小豆粥

星期日食谱

早餐：1碗蒸蛋羹、1个馒头、1个苹果

午餐：1份丝瓜炖豆腐

晚餐：1份白灼青菜或1份生菜沙拉、1碗海带雪梨番茄汤

2、一周快速减肥食谱推荐二

星期一食谱

早餐：2个水煮鸡蛋（去蛋黄）、1个新鲜水果、1杯脱脂牛奶

午餐：2个水煮鸡蛋（去蛋黄）、1小碗米饭、1份清炒蔬菜

晚餐：2个水煮鸡蛋（去蛋黄）、1片全麦面包、1根黄瓜、1份蔬菜沙拉

星期二食谱

早餐：2片全麦面包、1杯无糖豆浆、1个水煮鸡蛋（去蛋黄）

午餐：1份炒蛋白、1小碗米饭、1份清炒蔬菜

晚餐：1份蒸蛋白、1小碗米饭、1份清炒蔬菜、1个番茄

星期三食谱

早餐：1杯低脂酸奶、2个水煮鸡蛋（去蛋黄）

午餐：1小碗米饭、1份蔬菜沙拉

晚餐：1小碗米饭、1份炒蛋白、1份清炒蔬菜

星期四食谱

早餐：2片全麦面包、1份蔬菜沙拉、2片全麦面包

午餐：1小碗米饭、1份鸡肉炒蛋白

晚餐：1份清炒蔬菜、2个水煮鸡蛋

星期五食谱

早餐：1个水煮鸡蛋（去蛋黄）、1根黄瓜、1杯黑咖啡、10颗葡萄

午餐：2个水煮鸡蛋、1盘凉拌黄瓜、1杯牛奶

晚餐：1根黄瓜、1份蔬菜沙拉、1个水煮鸡蛋

星期六食谱

早餐：1杯鲜果汁、1个新鲜水果

午餐：1份水果沙拉、1杯温水或柠檬水

晚餐：1杯新鲜果汁、1份水果沙拉

星期日食谱

早餐：1杯温水或柠檬水、1份水果沙拉

午餐：1杯清水、1份生菜沙拉

晚餐：1份白灼青菜、2个新鲜水果

3、一周快速减肥食谱推荐三

星期一食谱

早餐：几片全麦面包、1杯酸奶

午餐前半小时：1个苹果

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：1份蔬菜面条

星期二食谱

早餐：一碗燕麦

午餐前半小时可以来一小杯酸奶

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：一份蔬菜面条或者和中午一样

星期三食谱

早餐：1份烤土司、1个煎蛋

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：1个烤红薯

星期四食谱

早餐：1杯豆浆、1片烤面包

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：1个烤红薯

星期五食谱

早餐：1杯蜂蜜水、几片全麦面包

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：1份蔬菜粥

星期六食谱

早餐：蔬菜沙拉、1杯酸奶

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：1碗薏米粥

星期日食谱

早餐：

新鲜水果榨汁

午餐：1份蔬菜、1份肉、1份米饭

晚餐：水煮青菜或水果

4、一周快速减肥其他食谱推荐

1、三丝拌腐竹

材料：150g水发腐竹、青椒、黄瓜、水分粉丝各75g

做法：将洗净后的腐竹沥水切成段，将黄瓜、青椒切成丝，然后将黄瓜丝放入碗内，加入盐进行腌渍，再挤去盐水即可。水发粉丝剪成段，焯熟，用凉开水浸凉，捞出沥水。最后将所有材料都放入盘中，加入味精、盐、香油等调料搅拌均匀即可。

减肥功效：腐竹是由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，像黄豆蛋白、膳食纤维和糖类等，能帮助消化，适合减肥的人群食用。

2、蜜汁山药南瓜

材料：250g小南瓜、250g山药、红枣、蜂蜜

做法：把去皮刮囊的小南瓜洗干净之后切成丁状，山药去皮之后也切成丁。红枣洗净去核，切成片备用。然后将南瓜丁和山药丁、红枣片都放进大碗中，加入适量的蜂蜜和水，蒸上10分钟左右就可以了。

减肥功效：山药的黏液中，所含的半纤维素，在吸水只是能膨胀80-100倍，很容易产生饱腹感。

3、蒜蓉海带丝

材料：150g水发海带

做法：将海带洗干净，放入沸水中焯熟，捞出过凉、切成丝备用；然后将海带丝放入碗中，加入蒜蓉、生抽、白糖、醋、盐、味精、香油等搅拌均匀即可。

海带中是含有叶绿素的，能使身体新陈代谢功能增强，提高脂肪燃烧率。而且海带中还具有能够增加肠液，保护肠道壁、减缓消化速度和消耗体内多余脂肪的营养成分。