大家对于芦荟一定是不陌生的，许多家庭中也都养殖着芦荟。它具有很多的功效和作用，众所周知的美容祛疤作用，生长在舌尖上的中国，芦荟自然也是可以摆上餐桌的哦！

芦荟可以吃吗

吃芦荟的好处

芦荟是可以食用的，它具有芦荟素、芦荟多糖等特有物质，还含有多种维生素。食用芦荟可以起到抗炎、修复胃黏膜和止痛的功效；还具有胰岛素的作用，能够调节血糖平衡，如果家中有糖尿病人的话不妨一试。

孕妇不能吃

芦荟中具有这么多的营养元素，那么孕妇能吃吗？大家可一定要记住，家中的孕妇不能够吃芦荟！

芦荟是苦寒类的中药类植物，体质虚弱的孕妇、小孩、经期妇女都不宜食用。因为芦荟能够扩张毛细血管，促进子宫收缩，可能会导致大出血甚至流产。为了家中宝宝和妈妈的安全，一定要记住哦。

芦荟怎么吃

哪种芦荟可以吃

芦荟的种类多达300余种，但是并不是所有的芦荟都可以吃，其中具有药用食用价值的只有以下几种：库拉索芦荟、木立芦荟、中国芦荟、开普芦荟、皂质芦荟，

虽然它们可以食用，但是吃的时候也是要适量食用，不要多吃。

芦荟酸奶

炎热夏天，来个冰冰凉凉的芦荟酸奶，简直降暑神器。

1.将芦荟洗净，削去周边的刺。

2.切块后倒入酸奶，用搅拌机进行搅拌，越细越好。

简单两步，芦荟酸奶就做成了，每次少做些，当天喝完哦。

青苹果芦荟猪脊骨汤

又能美容，又来补血，煲汤是妙法。

将猪脊骨、苹果、芦荟、杏仁、无花果、蜜枣分别处理好后，放入汤煲中，大火慢炖2.3小时，依据个人口味进行调味即可。

猪肝夹芦荟

1.将猪肝放入清水中煮沸，加入食盐、花椒、黄酒除腥，之后捞出等到凉后进行切片。

2.处理好的芦荟叶肉，煮沸3-5分钟，捞出后切成薄片。

3.按照自己的喜好自行diy摆盘就可以了，可以适当加点儿樱桃、香菜进行点缀。