朝天椒，是辣椒改良后的一个品种，很多地方开始栽培。它开白色的花，果实成簇长在枝端。具有食用价值和药用价值，可以入药，具有散寒祛风，舒筋活血和止痒杀虫的作用，朝天椒也不止一种，主要有子弹头和三樱椒，接下来就一起看看朝天椒的品种分类。

三樱椒

三樱椒又分为很多种类，包括日本三樱椒，大角三樱椒，七星椒等，我们主要来介绍一下日本三樱椒。它是由日本引进的农家品种，又被称为小辣椒，朝天椒等，它的植株比较矮小，一般在50到65厘米，是一种有限分支型。果实呈朝天状簇生，果实的表皮光滑发亮且没有皱缩。通常果实长约5厘米，直径在1cm左右，国寿的顶部比较尖而且稍微弯曲，是一种小果型的干椒种类，味道非常的辣。

子弹头

子弹头包括高棵簇子弹头和矮棵簇子弹头等，下面给大家介绍一下高棵簇子弹头。他也是一种有限分支的植物类型，植株的副侧枝枝条比较细，果实也较少，很少有红熟的果实。一般侧枝结果比较多。植株的高度约在60到80厘米之间，果实的顶部比较圆，颜色呈深红色，果肩有点粗。辣椒的辣味特别强烈，里面的种子也很多。此类朝天椒的抗病性比较强，对于病毒病，疫病等都有很强的抵抗力。其植株较三樱椒明显高了很多，生长力比较强，抗倒伏性也较好。