面包果,是面包树上结的一种果子。一般来说它从枝部位到根部都能够结果子,它结果子的时间比较的长,一年内有九个月。面包果可以进行食用,它的味道就是有点像面包的味道,所以才被叫做面包果。它一般生活中在亚热带,是当地人们的主食,果实内的淀粉含量特别的高,味道也比较的香甜,但是它要怎么吃呢,都有哪些吃法呢,我们一起来看看。
我们找来一些面包果,然后它们分别切成薄薄的片,可以削皮也可以不削皮,然后我们可以把他们放在火上面,记得一定要用小火,就像我们平时烤面包一样进行小火的烘烤,这样就可以让它的颜色烤的明亮的金黄色,而且还比较的脆,吃起来味道也是特别的香,所以采用烤面包果得到方法进行食用,是一种比较省时省力又美味的一道菜。味道也是一点不低于面包的味道,甚至更好吃。
面包果还能够炸着吃,它跟烘烤出来的味道是不一样的。我们同样的可以找来一些面包果,然后把他们切成非常薄的小片,同样可以削皮也可以不削皮,这个是根据个人喜好定的,然后找来几个鸡蛋,还有黄油、糖、面粉和水适量把它们放到一起混合成糊状,然后将切好的果片给它们一一裹上这些混合糊。
然后找来一个煎锅,让锅先进行预热,然后在慢慢的倒入适量的油,把油给烧热了,然后再把裹好的面包片放进去,开始炸,等到面包片变成金黄色的时候就可以取出来了,就可以进行食用,这种方法做出来的面包果味道会更加的好吃,因为它里面伴着鸡蛋还有黄油的味道夹杂在一起,吃起来也是又脆又香,所以是一道非常不错的甜品。
我们还可以将洗干净的面包果放进锅中进行蒸着吃,就跟平时蒸马铃薯一样,大约是来分钟过后,就熟了,然后把它们取出来,这种方法做出来的面包果味道就跟马铃薯的味道很像的,不仅松软可口,而且还酸中带一点点甜。
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