吃南瓜不会长胖。在我国，南瓜被当做菜肴，也被当作代粮，它的热量以及脂肪含量都很低。虽然它的口感比较甜，但是它所含的糖分其实并不高。因此，它不仅没有增肥的效果，反倒有不错的减肥效果。南瓜富含维生素A、膳食纤维以及一些有降低血糖作用的物质，对于增进消化、清理肠道、减肥瘦身有很好的作用。

1.吃南瓜会胖吗

吃南瓜不会长胖。在我国，南瓜被当做菜肴，也被当作代粮，它的热量以及脂肪含量都很低，经常吃并不会长胖。虽然它的口感比较甜，但是它所含的糖分其实并不高。因此，它不仅没有增肥的效果，反倒有不错的减肥效果。南瓜富含维生素A、膳食纤维以及一些可以降低血糖、促进人体胰岛素分泌的物质，对于增进消化、清理肠道、减肥瘦身有很好的作用。

2.吃南瓜的好处和坏处

好处：

通便美容：南瓜富含膳食纤维以及维生素A，前者能够促进肠胃蠕动、增进消化，使得大便通畅；后者则可以使得人们的肌肤更加滋润丰美，有很好的美容作用。

保护胃黏膜：食用南瓜以后可以促进胆汁分泌，让肠胃免受粗糙食品的刺激，促进食物的消化。

降血糖、降血压：南瓜含有可以调节胰岛素平衡的物质，能够维持人体正常的血压以及血糖，起到降血糖以及降血压的效果。

预防前列腺：南瓜种子中含有的脂类物质对于泌尿系统疾病以及前列腺增生等具有良好的防治作用。

坏处：

南瓜如果吃多了会导致南瓜中β-胡萝卜素沉积在人体皮肤的表皮角质层中，长久下来，会使得皮肤变黄。另外，由于南瓜富含淀粉、糖类以及纤维素等成分，容易导致胀气。