不仅君子兰、多肉能水培，蔬菜也能水培？蔬菜水培起来其实也很美，尤其是开花的时候，完全是盆景！花花今天给花友们介绍一下如何把生活中随处可见的蔬菜变成又美又仙的盆景！

萝卜

（作者：大乔  来源：踏花行论坛）

1、青萝卜、胡萝卜、白萝卜等可以水培。

以胡萝卜为例，要选择新鲜的胡萝卜，顶端最好能带叶子，没有叶子也要有完整的根蒂。

2、胡萝卜吃完后，留下根部放在装水的浅盘中。

（作者：jiayou-ren  来源：百度经验）

3、把盘子放在阴凉通风处，不用肥料，也不用特殊养护，大约1周胡萝卜就会重新发芽。

（作者：jiayou-ren  来源：百度经验）

4、叶子会越长越高，大约2周左右，胡萝卜就会生根。

（作者：jiayou-ren  来源：百度经验）

4、生根后把胡萝卜放在阳光好的窗台上，时不时给胡萝卜补点水，水浑后就换水，不太用费心思，胡萝卜自己就会茁壮成长的！

（作者：autamica  来源：新浪博客）

5、很快胡萝卜就会开花了！

（作者：伊咿  来源：新浪博客）

莲藕

1、准备栽莲藕的大桶，越大越好，这样以后会长很多荷叶和荷花。如果家中没有大桶，花友们可以根据实际情况来，能装水装泥就成。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

2、盆中加入田园土和有机肥，鸡粪肥最好，加水搅拌，水要没过泥土。有条件的花友们可以在土中加入塘泥。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

3、选用的莲藕要完整，要带有完整的芽眼，这样以后才能出芽。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

4、把莲藕种下去，芽眼向上。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

5、大约2周以后，莲藕就会发芽，还会长出圆圆的荷叶！

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

6、发芽后，莲藕会长很快。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

7、尤其是进入夏天以后，亭亭如盖。

（作者：张稼轩01  来源：水培吧）

8、然后就会开花了，简直是把夏天装进房子里呀！

9、最后还会收获一大坨莲藕哦~

白菜

（作者：大乔  来源：踏花行论坛）

1、新鲜的白菜吃完后，把根蒂留下来，放在水中，水浅浅的没过白菜根。

2、大约两三天后，白菜就会发芽。下图是一位花友在11月份水培的白菜。

（作者：autamica  来源：新浪博客）

3、把白菜放在窗台上，长新叶后不久就会长根。

4、同样不需要什么特别的养护，几天换一次水就可以了，不用施肥不用修根，白菜就会茁壮成长。

5、然后就是开花啦，白菜花黄黄嫩嫩的十分可爱呦~

白菜开花的时候，人工授一下粉，可以收获白菜种子哦，而且种子是可以种的！

芋头

（作者：丁培道  来源：新浪博客）

1、芋头买回家后洗干净，放在碗中，碗里加点水，水浅浅的没过芋头头部即可，水多了容易腐烂。

2、大约3天换一次水，芋头很快会长根发芽。

3、生根后，为了好看，可以把芋头移到专门的水培瓶中，也可以就在碗中放着，不影响生长。

4、把芋头放在阳台上，水浑了就换水，芋头会自己茁壮成长的。

（作者：happyyanbaobe  来源：水培蔬菜吧）

5、长成的芋头和滴水观音很像，是天然的室内水培盆栽。

（作者：happyyanbaobe  来源：水培蔬菜吧）

6、芋头比较难开花，但花很奇特。

红薯

（作者：蒋雪  来源：新浪博客）

1、健康的红薯，买回家洗净后，放在盘子里，盘中加水浅浅的没过红薯底部。

2、3天左右，红薯就会长根。

3、1周左右，红薯会长芽。

4、一旦开始长叶，红薯就会疯长，嗖嗖嗖爆盆，它的叶片和绿萝有些像。

（作者：花满园17  来源：水培吧）

5、红薯的花也不太常见，但很像牵牛花哦~

（来源：图片贴吧吧）

想让家里有点绿色，又怕把花养死？

不如来水培蔬菜吧！

吃剩的下脚料种下去，

就能收获一盆绿色！

（注：图片来源于网络，版权归原作者所有。因条件限制，部分图片无法找到来源和作者未进行标注。）