苦苣在东北吃法最多的就是生吃，尤其到了夏季，几乎每家都会把苦苣当做蘸酱菜来吃，清脆爽口。其实苦苣中也含有一定的营养成份。无论生吃还是熟吃都可以。小伙伴们，想不想自己尝试一下阳台盆栽苦苣，想什么时候吃就随手去摘。下面小编整理了阳台盆栽苦苣的方法，分享给大家。

盆栽方法

1、选择稍微细腻的土壤，铺在花盆里，其深度最少要达到20厘米。

2、在撒种前，要将土壤全部浇透。不能出现水涝与积水现象。

3、把种子均匀的摆放在盆里，上面覆一层土壤，覆的土壤厚度为0.5厘米上下。要勤喷水，使土壤湿润；这样的环境下，3-5天苦苣的种子就会发出小萌芽。

4、当萌芽生长到有2片叶子时，便可定植或是移栽。可以把不健壮的小苗拔除。

5、约3个月左右，就可采摘苦苣的叶子来食用。

注意事项

1、苦苣喜欢稍微凉爽一点的温度，一般在10度至25度之间都可以生存，但若是温度在15度至20度之间为最佳温度。

2、苦苣适合在阳光充裕的环境下生长。所以摆放的最佳地方便是阳台。

3、如若不想土培苦苣，还可以水培苦苣，苦苣也很喜欢水生。  

4、在定植苦苣时，一定要把盆里的土壤浇透，这样有利于定植期苗的生长。在生长期，要勤观察土壤，土壤一干就浇水。

5、同样在定植或是撒种前要把土壤的肥料保证底肥充足，这样之后就不需要再追施肥料了。