关于奶酪,其实我们平时吃的都是外面买回来的,很少有人会自己做,第一是因为麻烦,再就是因为确实不会做。但是一般超市买回来的奶酪可以存放多久呢?要怎么保存呢?
如果不是我们自己做的奶酪,在外面买回来的奶酪其实都会有保质期的,只要在保质期之前食用就可以了。如果是蛋糕店买回来的奶酪面包或者芝士蛋糕之类的,最好在当天吃掉,因为甜品最好是当天吃;如果是自己做的奶酪,像夏天的温度最好尽快食用,冬天可以略放久一点。一般我们吃奶酪都不会放太久。
一般不论是奶酪本身还是奶酪零食,最好都是放进冰箱冷藏保存,如果是冬天,可能还可以就室温保存。我们去超市买奶酪的时候就会看到超市的奶酪多数都是放在冷藏室保存的,但是都不会放进冷冻室,因为冷冻室的温度太低了,不适合保存奶酪。冷藏保存的奶酪也不能一直放里面,反正就是买回来就尽快食用。
奶酪不仅可以直接吃,还可以搭配多种食物一起吃。比如早餐,奶酪可以搭配面包做成奶酪包吃,味美,营养价值也高;正餐还可以用奶酪搭配主食吃,这样吃起来不会容易腻;午后可以用奶酪到蛋糕作为下午茶,就是一个甜美的下午。所以,奶酪不仅是一种零食,也是一种主食,不仅味美,营养价值也高。
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