秋天一到很多人就开始关注养生的问题，于是不少人开始放下冷饮改喝起了蔬菜汁。那么秋天喝什么蔬菜汁？秋天适合喝什么蔬菜汁？

1、黄瓜汁

黄瓜味道清爽营养丰富，榨取的蔬菜汁也是具有很多功效的。例如黄瓜汁可以调节血压，预防心悸过度紧张，动脉粥样硬化等，并且还能强健心脏和血管等等。另外，黄瓜汁的脂肪和糖都比较少，非常适合有减肥需求的小伙伴饮用。

2、番茄汁

番茄中含有丰富的维生素，如果喝上一大杯用番茄榨取的番茄汁，那么就能获得大量的营养。若是用番茄同苹果、柠檬以及南瓜一起榨汁，还能起到帮助减肥的作用。

3、芹菜汁

芹菜汁具有不错的食疗效果，是非常适合"三高"症状的患者饮用的，对于"三高"患者来说两餐之间适量喝上一点芹菜汁是非常好的。而普通人饮用芹菜汁还可以增强食欲，排除体内毒素等等。

4、白菜汁

白菜汁中因为含有丰富的维生素C，所以饮用后能够给人体提供大量的维生素C，同时还可以清洁口腔，帮助排除体内毒素等等。

5、胡萝卜汁

胡萝卜汁中的胡萝卜素能够提高人的食欲以及对病菌感染的抵抗力，并且还可以补充人体容易失去的维生素B2，所以饮用胡萝卜汁对身体是十分有益的。不过要是觉得胡萝卜值得口感并不是很好，那么可以搭配一点橙子，这样会更美味。