提到“高血压”三个字便会让觉得惊慌失措，认为自己患有高血压会怎么样，会不会寿命缩短，要不要住院等很多疑惑，其实不必惊慌。高血压在我国来说，病发率比较高，当然这或许是我国人们生活条件逐步变好的原因。那么高血压病人在饮食方面该注意哪些问题呢？

1、禁忌高油脂的摄入

对于高血压病人，正是由于血管动脉粥样化形成，由于脂肪耗量过多堆积而成的，所以一定要切忌高脂肪的食物要少吃，这里面主要包括一些含脂肪比较多的肥肉，在做菜过程中还要注意少放油，清淡为主。

2、忌高胆固醇的摄入

胆固醇不仅仅会影响血脂的变化，对高血压病人来说，同样是不利的。尤其是在一些动物内脏食物中含量过高。比如动物的肝、心、脑、肾以及肥猪肉和鸡肉等等。这些食物高血压病人最好不要吃。

3、忌过量酒精的摄入

喝酒往往不是什么坏事，但是过量对于人的身体造成很大影响，那变成了伤害身体的凶手。酒精得靠肝脏分解，这样一来，便会造成血流加速、血管阻力变大，从而血压增高。所以，高血压病人，尤其是老年人能不喝酒就尽量不要喝酒，要认识到喝酒对身体的伤害是很大的。

4、禁食高盐和高能量

由于盐的成分主要是氯化钠，纳离子会引起心排出的量增加，导致血压升高。并且高盐量还会对肾脏功能带来很大负担，经常高盐量会损害肾脏功能，如果肾功能受损同样会导致血压偏高。高能量食物同样会导致血压升高，这类食物主要有巧克力、蛋糕、油炸食品、薯条、以及鸡汤等等。这些对于高血压病人而言是要禁止摄入的。