中风俗称脑卒中,是一种影响比较严重的疾病。为了避免加重病情,中风患者的日常饮食极为重要,其饮食原则主要是低脂、低盐、低胆固醇和避免辛辣刺激食物等。那么中风患者适宜吃海鲜吗?
关于中风患者能不能吃海鲜需要根据具体情况考虑。通常情况下,急性中风患者绝对不要吃海鲜等肉类发物,而在病情稳定和恢复的时期则可以吃一定量的海鲜,而此时吃的海鲜口味一定要清淡,但为了身体健康考虑还是建议在身体没有完全康复前还是避免吃海鲜。
中风患者的饮食原则总体上以清淡为主,一些肉食尽量少吃,可多补充一些富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素的食物,例如一些豆类制品、水果、蔬菜、鱼类等,其中深海鱼类可以适当多吃,因为许多深海鱼类大多富含欧米伽-3脂肪酸,对于调节患者血液状况,促进血液循环和防止脑梗塞效果良好。
目前对诱发中风的因素还未完全确定,其中一些类似于高血压、糖尿病、冠心病、肥胖症和动脉硬化等疾病是诱发中风的重要因素,尤其以高血压为主,所以日常对高血压的控制就更为重要,因而低胆固醇、低脂和低盐的饮食原则必须坚持且一定要戒烟戒酒。另外日常饮食上可采取少食多餐和不宜过饱的方式。
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