橘子是碱性的食物，这个时候肯定有人多人都会问了，橘子有的那么酸，为什么还是碱性食物呢？这是因为食物的酸碱性并不是通过其所含物质进行判断的，而是通过其在人体内的代谢产物进行判断的，所以橘子是碱性的，吃橘子对人体可以带来很多的好处，下面就来详细了解吧。

1、碱性食物

橘子就是碱性食物，因为橘子中含有较多的钾元素，在人体内代谢的过程中就会产生较多的碱性物质，因此橘子是碱性食物。对于碱性食物的判断前往不能通过味道来进行判别，这样是错误的，还有一种很酸的食物也是碱性食物——柠檬，其代谢产物也含有很多碱性物质，因此判断食物的酸碱性不能通过味道。

2、营养价值

橘子是碱性食物，同样也可以为人体带来不少的好处，适当吃橘子具有利尿消肿、润肺止咳、通经活络、促进消化、降血脂、健脾养胃、解酒、润肠通便、增强食欲、生津止渴、保护心血管、提神、补中益气等功效，还能够治疗水肿、饮酒过度、消化不良、咳嗽、便秘、小便不畅、呕逆、动脉硬化、肺炎、气血不足、高血脂、口感舌燥、支气管炎、食欲不振等多种不适病症。

3、注意事项

橘子虽然可以为人体带来不少的好处，不过注意事项也不少。橘子虽然为碱性食物，但是其中含有较多的酸性物质，在吃橘子的时候会对牙齿造成一定的损伤，所以不宜大量吃橘子，佛组会导致牙齿变得很脆弱、敏感。橘子属温性食物，不可大量食用，以免上火，患有热症疾病的患者不宜吃橘子，以免病情加重，吃橘子的时候上面的白色经络可以缓解上火情况，因此吃橘子的时候白色经络不必全部祛除。