胃炎是可以吃山药的，并且对胃炎疾病的治疗有很大的帮助，而且吃山药还能为人体带来很多其他的好处。不过在吃东西的时候却又很多需要注意的地方，以免对健康造成不好的影响，下面就来详细了解山药的好处作用，记忆饮食需要注意的地方吧。

1、好处作用

山药中含有丰富对人体有好处的食物，对健康也有很大的帮助，具有补中益气、消炎止痛、解毒排毒、补肾益精、生津止渴、健脾养胃、补气养血、润肺止咳、降血糖等功效，如果饮食恰当，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、气血不足、脾胃虚弱、腹泻、糖尿病等不适病症。特别适合病后初愈的患者食用，不仅可以帮助身体排出毒素，而且还有非常好的补养功效，对身体康复非常有利。

2、注意事项

吃山药也有要注意的地方，特别是患有某些疾病的患者，如果脾胃虚弱，则不能吃太多的山药，即使山药有补养脾胃的作用，这是因为山药在消化的时候会产生气体，脾胃虚弱的更加严重，吃的太多对肠胃健康不利。糖尿病患者吃山药就不能一次性吃 太多，否则也会导致血糖升高，因为山药中含有淀粉，吃的太多后也会导致血糖升高。

3、饮食搭配

对于患有胃炎疾病的人需要多补充蛋白质和富含维生素的蔬菜类食物，但是山药与其他食物一同食用的时候也有要注意的地方。山药不适合与胡萝卜、南瓜、黄瓜、笋瓜等一同食用，因为这些食物中含有较多的维生素C分解酶，会导致山药的营养价值降低，对健康造成不利的影响。