小孩子的生长发育是离不开大量的营养的，而很多父母都希望自己的孩子能够聪明伶俐，那么小孩吃什么聪明又营养？小孩吃什么聪明长得高？

1、小孩吃什么聪明又营养

(1)核桃

核桃富含亚油酸、亚麻酸，有健脑益智的功效，其中大家比较熟悉的有健脑作用的DHA就是亚麻酸的一种。因此，小孩多吃核桃有利于大脑发育，会变得更聪明伶俐。

(2)鱼类

鱼肉富含DHS、动物蛋白质和磷质，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。

(3)西兰花

大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与，所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。

(4)牛奶

牛奶中富含蛋白质、钙质和卵磷脂，其中卵磷脂能提高信息传递的速度与准确性，这对大脑正处于发育阶段的孩子来说很有益处。

(5)花生酱

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

(6)豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

2、小孩天天吃鸡蛋好吗

(1)小孩天天吃鸡蛋好吗

小孩天天吃鸡蛋是可以的，对身体很有好处。

鸡蛋含有丰富的营养物质，天天吃的话对孩子的发育能起到非常好的促进作用。每天吃一个鸡蛋、喝一杯奶就能保证孩子每天所需的蛋白质和钙质，但鸡蛋不宜多吃，一天吃1到2个就可以。

(2)有什么好处

1、有益大脑发育：蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

2、促进生长发育：鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，而且人体吸收利用率高，孩子多吃鸡蛋能促进生长发育。

3、保护视力：蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。

4、增强抵抗力：小孩吃鸡蛋，可以补足优质蛋白质，提高免疫力、防感冒。

(3)每天吃几个鸡蛋好

1-2个。小孩每天吃1-2个鸡蛋就可以了，千万不可贪多。因为鸡蛋是富含蛋白质食品，过多地食用蛋白质食物，可导致代谢产物增多，如肌酐、氮等，这些代谢物大都经过肾脏处理，小孩的肾功能发育不够健全，其排出代谢的能力是很有限的，蛋白质摄入过多会增加肾脏负担，严重时还可导致高氮血症，因此蛋白质的摄取量应适宜。

(4)小孩怎么吃鸡蛋营养好

蒸或煮着吃。鸡蛋蒸着或煮着吃营养较好，如蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带壳煮鸡蛋、炒鸡蛋等都是很好的吃法。0岁至１岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹，这种做法能使蛋白质松解，极易被宝宝消化吸收；一两岁之后可以吃煮鸡蛋，两岁后可以吃炒鸡蛋。注意不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。

(5)什么时候不宜吃鸡蛋

1、孩子发烧时：因高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状，不利康复。

2、有某些疾病的孩子也不能吃鸡蛋，如：肾炎病人肾功能减退，尿量减少时，也要慎食鸡蛋，因为此时摄入过多蛋白质体内尿素增多，会使病情加重。

3、对蛋白质过敏不宜吃鸡蛋：易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。

4、皮肤病儿童不宜吃：鸡蛋有发酵特性，会使疾病加重，如儿童的皮肤生了脓疮，吃鸡蛋会使化脓加剧。

5、半岁前的婴幼儿不宜吃鸡蛋：因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，容易对蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。

3、小孩子吃什么能长高

(1)需要补充蛋白质

蛋白质是构成年人体各种组织器官的必要物质，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及血液中的血红蛋白、

凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此小孩子饮食加入高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。

(2)需要补充矿物质

钙、磷、镁等矿物质是构成年人体骨骼架构的最基础元素，人体骨骼中三分之二的矿物质中99%是由这三种矿物质构成的，因此补充充足且适当的矿物质对骨骼生长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子增高饮食的首选。另外，铁、锌等微量元素可以调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是家长应该多给孩子食用的。

(3)需要补充维生素

维生素的补充对孩子的成长发育起着重要的作用，尤其是维生素A、B、C等对孩子长高方面发挥的作用最重要，在日常饮食中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等维生素含量丰富，是孩子增高可以选择的必要食物。

(4)需要补充脂肪和脂肪酸

小孩子要长高补充充足的脂肪和脂肪酸是有必要的，家长不应该严格限制孩子选择脂肪性食物，除非是孩子体重已经达到了肥胖的指标。家长可以给孩子选择一些多选择天然的含必需脂肪酸的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油。

(5)小孩子吃什么能长高

鱼类

鱼类中的蛋白质和磷的含量远超肉类，对小孩子的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。特别是沙丁鱼含的蛋白质最为丰富，另外小孩子也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等来补充蛋白质。

奶制品

奶制品是营养最为全面的食品。以牛奶为例，牛奶不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有很多钙、磷等矿物质，小孩子适量喝牛奶尤其有利于生长发育，特别是对长个最为关键的骨骼生长有好处。

芝麻酱拌菠菜

芝麻酱含钙丰富，每100克芝麻酱含钙870毫克，菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙食物。

醋溜小油菜

不少绿叶菜同样用于很好的补钙效果，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K，小孩子食用对身体发育是非常有益的。