虽然秋葵营养丰富,是运动员的首选蔬菜,但是有些饮食禁忌我们还不是很清楚,除了脾胃虚寒的人不适合吃秋葵以外,还有一类比较特殊的人群,就是准妈妈们。孕妇需要在饮食上格外的谨慎,那么孕妇可以吃秋葵吗,孕妇吃秋葵好不好呢?
大部分人对秋葵并不了解,毕竟它是洋蔬菜。可这对于孕妇来说,是非常重要的问题。秋葵就是一种绿色蔬菜,即使是它可以作为观赏植物,对大部分人来说都是安全无危害的。其实孕妇也能吃秋葵的。秋葵有红色和绿色两种颜色,因为绿色的秋葵开的花是黄色的,所以又叫黄秋葵。我们吃的秋葵就是吃的它的果荚部分,秋葵的种子还可以榨油,秋葵油的营养略胜于芝麻油。
秋葵嫩果荚中含有阿拉伯聚糖,半乳聚糖以及其它多糖,还可以分泌一种黏性胶质物,这些都是人体消化的好助手。除此之外,秋葵还有锌,铁,蛋白质这些营养成分,可以帮助孕妇预防贫血,最特别之处是秋葵的草酸含量很低,而含钙量很高,所以它有助于孕妇提高钙的吸收率,增强骨骼。
秋葵是性寒的食物,所以容易腹泻,或大便不成型的孕妇,就不要吃秋葵了。综上所述,孕妇吃秋葵并没有什么危害,对于脾胃虚弱的孕妇适当的吃些秋葵,也不要吃多了,能够预防胃部疾病,保护胃粘膜。
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