现在的生活节奏很快，工作的压力不断加大，再加上平时吃的东西不够营养，大部分的人或多或少都有不同程度的口腔溃疡，口腔溃疡的原因不一定是上火，还有可能是缺乏维生素或者是某些精神因素导致的。口腔溃疡患者在饮食上是需要很重视的，我们吃食物都是经过嘴巴，如果口腔内发生病变，那么吃任何东西都是没有味道的。那么，口腔溃疡能吃鸡蛋吗？

1、可以食用

口腔溃疡是可以吃鸡蛋的，而且吃鸡蛋还能防止口腔溃疡的发生，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，能起到缓解口腔溃疡的作用，还能防治口角炎。患了口腔溃疡后，要保证补充优质的蛋白质来修复溃疡面，还要吃一些新鲜的水果蔬菜补充维生素，这对口腔溃疡的愈合有很大的帮助。

2、食物选择

口腔溃疡时，除了可以吃鸡蛋以外，还有其它一些能帮助修复溃疡创伤的食物，比如富含维生素B2的肉类，能促进口腔黏膜的复合，还有富含粗纤维的凉性蔬菜，能帮助下火，同时，吃一些富含维生素C的水果也能帮助抵抗病毒，能有效促进溃疡的愈合。

3、禁忌食物

口腔溃疡的愈合是依情况而定的，如果注意了饮食方面的相关问题，就能很好地达到愈合效果，但是食用了一些不当的食物，如刺激性较大、粗糙坚硬、油炸、过烫的食物，就会加重病情，使溃疡难以愈合。