我国的肝炎患病率逐年递增，许多不正确的生活习惯极容易诱发肝炎。有数据显示，肝炎疾病中以乙肝患者居多，对于这类人群，饮食上需要格外注意，肝脏是我们人体解毒和代谢的器管，有些食物会加重肝脏的负担。吃什么是一个关键，有些朋友问，肝炎疾病患者可以吃枸杞吗，枸杞对肝炎有作用吗？

1、可以吃

肝炎患者需要多补充蛋白质，蛋白质可以保护肝脏细胞，而枸杞中的枸杞多糖，具有增强免疫力，抗肿瘤，清除自由基，抗衰老，保护肝脏的作用，所以肝炎患者适量食用枸杞，有助于减轻病毒对肝脏的损害。

2、作用是

肝炎患者需要多补充高蛋白，维生素，甲硫氨基酸，这些营养成分有助于维持肝脏细胞的活性，并且还能修复受损的肝脏细胞，现代医学研究表明，枸杞中含有甜菜碱，阿托品，枸杞多糖，枸杞色素等营养物质，其中发挥主要药用效果的是枸杞色素，枸杞多糖。枸杞色素是枸杞籽的重要成分，包括胡萝卜素，叶黄素等，能有效提高人体免疫力；枸杞多糖能清除自由基，抑制脂肪在肝脏上的沉积，促进肝脏细胞的再生。

3、小提示

在日常的饮食上，肝炎患者可以用枸杞煮粥，或者用枸杞泡茶喝。每天用20克的枸杞泡茶，喝完之后再把枸杞吃掉，相信会对肝炎疾病患者有所帮助。此外，还要禁烟禁酒，禁食油炸，海鲜，高淀粉类食物。