胆囊炎属于比较常见的消化内科疾病,有急性和慢性之分,胆囊炎急性发作的时候往往伴随着剧痛或者绞痛,十分的难受,在饮食上还要多加注意,以免加重病情。豆奶是很常见的饮品了,很多人都喜欢喝,那么对于胆囊炎患者来说,可以喝豆奶吗?
如果不是再胆囊炎急性发作的时期,豆奶还是可以适量喝的,豆奶属于低脂食品,胆囊炎患者不宜食用高脂食物,不过要注意的是喝豆奶存在一定的胀气现象,胆囊炎不宜多喝,注意饮食搭配,适量喝一些还是可以的。
豆奶中含有许多蛋白质和多种人体必需的氨基酸,豆奶属于低脂高纤维食物,能够促进消化,这点对于胆囊炎患者来说是很好的,豆奶中还含有B族维生素、大豆异黄酮、大豆卵磷脂和多种微量元素,能够增强人体免疫力,豆奶中胆固醇含量是比较低的,而且还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够帮助代谢胆固醇,降低人体胆固醇含量。
胆囊炎患者要注意饮食,在急性发作时期不宜吃油炸、蛋类、肉类,不宜饮酒,只能吃一些低脂肪、低蛋白质、易消化的流食,平时的饮食以清淡为主,不宜吃动物脑、肾、蛋黄等高胆固醇食物,饮食还需要规律,尽量少食多餐,多补充一些富含维生素的水果,饮食控制好了才能减少急性发作。
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