黑豆是一种常见的豆类食品，一般我们吃黑豆的机会其实并不是很多，因为也不是说很多人喜欢吃黑豆，所以我们基本上很少在自己家的饭桌上看到黑豆，但是黑豆其实是可以做成很多种食物的，比如，醋泡黑豆。那么，醋泡黑豆吃多久有效果呢？

1、醋泡黑豆多久有效

醋泡黑豆至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。

不管是吃什么食物，即使是高级滋补品也是一样，不是吃个几次就能见效的，醋泡黑豆也是一样，需要长时间的坚持食用才能见到效果，一般的话是要连续吃2-3个月，才有可能看到像补肾、乌发、减肥、美容、明目等功效的。

2、多久吃一次快见效

建议每天适量食用。

如果想要较快的看到吃醋泡黑豆的效果，就不能是一天吃完又隔个几天再吃，那样想要看到效果很难，建议每天都适量的吃上一些，可以较快的见到效果。

3、一天吃多少效果好

20-30颗左右。

醋泡黑豆虽然营养价值高，但是也不能过量食用，过多的吃会造成胀气、消化不良等不适症状，一天最多吃20-30颗左右，可以分多次来吃。

4、醋泡黑豆什么时候吃效果好

傍晚5-7点。

醋泡黑豆在傍晚5-7点的时候吃效果是比较好的，这个时间段是肾经最旺的时候，这时吃有利于加强补肾的效果，而且还能改善白天长时间看电脑引起的视力下降，缓解眼睛疲劳，消除一天工作的劳累。

5、醋泡黑豆怎么做好

1、将适量的生黑豆洗净晾干水分后，将生黑豆浸泡在8度的酸老陈醋中，放在阴凉处密封浸泡大约两周左右，就可以食用。

2、将600克干净的干黑豆跟600毫升糙米醋一起，加入300克冰糖一起放进干净的玻璃容器中密封，发酵45天-4个月，既可食用。

注意：醋泡黑豆最好是不生食，那样容易引起肠胃不适，导致消化不良，但是加热后营养成分会有所流失，所以可以做到七分熟来吃。

6、黑豆的功效与作用

1.预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

2.抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。

3.预防骨质疏松

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

4.预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。

5.防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

6.美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。