牛奶中含有大量的营养成分，具有较高的营养价值，是对身体非常有益的食物。不少人都说牛奶具有非常不错的养胃功效，所以许多胃不好的人就会经常饮用牛奶。那么养胃如何喝牛奶？牛奶养胃吗？喝牛奶养胃吗？除了牛奶还有哪些食物养胃？

1、喝牛奶养胃吗

牛奶营养丰富，含有蛋白质，水，矿物质钙等多种营养物质，是具有很好的养胃功效，但是，喝牛奶养胃是有讲究的，不正确的喝法可能引起胃的不适应，养胃不成反而伤胃。

2、不能空腹喝牛奶

牛奶含有大量的蛋白质，因此不宜在早上时空腹饮用，早上起床空腹时机体对能量的需求量较大，这时候食用牛奶会导致蛋白质分解提供能量，若是机体内部的乳糖分解酶较少还会引起腹胀，腹痛。

3、胃酸过多不宜服用牛奶

很多人胃酸胃胀不舒服时都喜欢喝牛奶，因为能很有效过的除去这种胃酸胀的感觉，其实这是不对的做法，牛奶能中和胃酸，能在短时间内消除胃酸胃胀的感觉，但是牛奶对胃有刺激作用，会导致更多的胃酸的分泌，同时，如果机体内乳糖分解酶不够的话还会增加胃肠道内的气体量，增重胃胀的症状。

4、喝牛奶养胃的方法

牛奶适合在饭后饮用，在吃饭后，胃内有部分食物，这时候饮用牛奶可以为胃部增加一层保护膜，保护胃免受食物的刺激，同时也对食物中的盐的渗透压有一定的调节作用，主要是牛奶营养丰富可以踧踖食物中很多成分的吸收，同时食物也能促使牛奶在胃内停留很长的时间，促进牛奶的吸收。

5、酒前喝牛奶保胃

现在很多应酬和聚会都需要大量的饮酒来助兴，很多人的胃都会受不了酒精的摧残，因此在喝酒前先吃点淀粉类食物，再喝一杯牛奶或者酸奶有很好的保护胃功能的作用，主要是牛奶在胃粘膜上形成一层薄薄的保护膜，防止酒精的渗透和减缓胃对酒精的吸收。

6、喝牛奶的最适合时间

晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

7、养胃去火的食物

1、黄瓜

黄瓜属于凉性蔬菜，而且含有较多的水分，钠的含量较低具有清热泻火、除烦解暑，、生津止渴、排毒通便等多种功效，膳食纤维的含量较高具有良好的养胃促消化的功效。

2、西瓜

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，夏季食用西瓜具有除去炎热，清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用，因此，夏季吃西瓜是清火除热的很好选择。

3、绿豆

绿豆是五谷杂粮之一，既是谷物粮食也是中药的一种药材，具有清热解毒、消暑、利水、清热解烦、消水肿等多种功效，而绿豆粥更是一种被人们群众所喜欢的养胃美食。

注意：绿豆属于寒性食物，因此脾胃虚寒的人尽量少食用，以免引起腹痛、腹泻。

4、薏米

薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

5、木耳

木耳味干，性平，归胃、大肠经，木耳被称为“血管清道夫”，另外，木耳含有大量的纤维素，能促进胃和肠道的蠕动，具有通便和促消化的作用，防治便秘。

6、银耳雪梨

食材：火龙果，银耳，木耳，雪梨，冰糖，青豆，枸杞。

做法：

1.银耳.木耳用开水泡开.摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2.将切好的火龙果，雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时将青豆煮熟备用

3..将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆，枸杞即可。

排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。