又到了深秋季节，这个季节有一种很萧条的感觉，但是这个季节又是一个丰收的季节，我们应该都知道身深秋季节可以吃的东西是有很多的，比如石榴，比如橘子。那么，秋季吃橘子都有哪些药用价值呢？橘子具体都有哪些功效与作用呢？

1、橘肉

味甘酸性凉，具开胃理气、止咳

润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富

含维生素B1、维生索P，可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

2、青皮

橘子未成熟果实的外皮或幼果，色靑而名之。其性温味苦辛，具疏肝破

气、散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于

肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、食

积、乳房作胀或结块等症。

3、陈皮

橘子干燥成熟的外皮，以陈者为佳。其性温味辛苦，具冇理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满

及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、暧气、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。

4、橘核

橘子的果核(种子)，性微温味苦平，有理气散结，止痛的功效，对化解宰丸胀痛、

疝气疼痛、乳舟结块胀痛、腰痛等有良效。

5、橘络

橘络是指橘皮内层的网状筋络，由果皮或果肉上剥下的经络，可晒干入药，也可生用，性味甘苦平，有行气通络、化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咯痰或痰中带血等症。

6、解酒

(1)橘子的营养价值

橘子是秋冬时节的美味水果，清香甘甜，开胃消食，果皮可以入药，有理气化痰之效；橘子中富含维C以及170多种植物化合物和60余种黄酮类化合物，这些物质多为天然抗氧化剂，橘子有促进排便，止渴润肺，降低胆固醇等保健功效。

(2)吃橘子可以解酒

喝酒后吃橘子可以解酒，因为营养学家们所说的酒后吃水果解酒，其实就是利用水果中有机酸与酒精发生反应，生成酯类物质而达到解酒的目的，橘子性甘味酸甜，含有柠檬酸等有机酸物质，所以说吃橘子是可以解酒的。

(3)酒后吃橘子的好处

早在宋代就有记载，橘子以及橘子汁有解酒，醒酒的功效，橘子具有舒肝理气，帮助胃消化的作用，而过量饮酒对肝脏的损害巨大，酒后多吃橘子可以利于摄取了大量酒精的肝脏的恢复。喝酒之后不仅可以吃橘子来解酒，也可以以此来保护自己的肝胃。

(4)喝酒之人平日应多吃橘子

日本调查数据显示，爱喝酒的人平日多吃橘子对预防肝病和动脉硬化有好处，常年爱喝酒的人很容易得脂肪肝，酒精性肝炎以及动脉硬化等疾病，血液常年被酒精麻痹，血清中的抗氧化能力降低，和橘子等丰富类胡萝卜素和维生素可以提高血清的抗氧化能力，对保护肝脏有益。