火龙果是一种比较常见的水果,一般我们吃的火龙果有两种类型,一种是红心火龙果,喜欢吃的人可能会更多一些,当然另一种是白心火龙果,其实两种火龙果的营养价值是相同的。那么,一般吃火龙果是否可以帮助减肥呢?火龙果减肥效果好不好呢?
火龙果果肉的糖分主要以葡萄糖为主,易吸收,几乎不含有果糖和蔗糖,它鹅蛋主要营养成分是蛋白质,果肉纤维,维生素B,C,胡萝卜素,黑色种子中含则富含丰富的钙,磷,铁等矿物质及各种酶,白蛋白,纤维质及高浓度的天然色素花青素等。
吃火龙果是可以帮助减肥的;火龙果中富含膳食纤维,能在增加饱腹感的同时,包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,有排便通肠的功效;而且火龙果中的钾元素丰富,对排除水肿很有功效,能避免体内水分,盐分过多而造成水肿性肥胖;所以火龙果可以帮助减肥。
火龙果既可以生吃,也可凉拌,做汤;但是最好的食用方法就是生吃,因为火龙果内层中的粉红色果皮中含有一种强力抗氧化剂——花青素,它能够保护血管,降压抗辐射,美容肌肤,消炎抗过敏,花青素对温度敏感,如果减肥的朋友想在减轻体重的同时美容养颜,生吃是最好的。
火龙果虽然有帮助减肥的作用,但是一天之中也不可吃太多,不可将它当饭吃,一天食用不能超过2个,一次吃半个或一个即可,最好在饭后一小时后食用,火龙果虽然不怎么甜,其含有葡萄糖也易吸收,其实它所含的糖分是高于许多水果的,经常大量食用会有引起肥胖的风险。
1、火龙果属于凉性水果,糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
2、吃火龙果不可多吃,凉性水果吃多了易腹泻。
3、购买红龙果是应选重量够重,摸起来有弹性,颜色鲜艳,果皮红色越红,绿色越绿品质越好,味道才会鲜美。
1、看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。通常外形比较圆的是红心火龙果,较椭圆的是白心火龙果,红心相较而言口感更好,花青素含量也更高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。
2、看颜色。挑选火龙果的时候,表皮越红越好,这代表了火龙果的成熟程度。
3、试重量。火龙果越重,代表汁越多、果肉越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好。
4、看成熟度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
5、看表皮光滑度。挑选红心火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。
6、看根部。挑选红心火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
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