甘蔗是一种冬季盛产的水果，它不仅味道清甜，还具有很多营养物质，适当吃甘蔗对人体有很多好处，但是要注意吃甘蔗要适量，否则会导致上火。甘蔗中含有丰富的糖分、碳水化合物、脂肪和蛋白质等，吃甘蔗能补血吗？甘蔗有补血效果吗？。

1、甘蔗竟是补血之王

一、让你想象不到的补血之王

说到补血的食物，不少女性会说出很多，例如：红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等等，生活中这样的补血食物太多太多了。但是，有一种水果，其补血的功效是要比上面的这些常见食物要好得多，在医学也有了补血之王的美誉，这种水果就是我们生活中常见的甘蔗。不少人听到博主说道甘蔗之后会大吃一惊，甘蔗怎么能够帮助身体补血呢?接下来就请各位读者听博主一一道来。

二、甘蔗能制糖

说到甘蔗不少人总会说到一个字：甜。甘蔗中糖分含量是非常丰富的，甘蔗中百分之二十是糖分，并且这样的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖组成。在生活中吃的糖一般是从甘蔗中提取的，把甘蔗作为糖分提取物已经是很多制糖工作的主要途径。

在中国种植甘蔗的地方主要在南方温带、热带地区，这是因为南方温度较高，同时肥沃的土壤给甘蔗的生长创造了便利的条件，在充足阳光照射下，植物会进行光合作用，会将二氧化碳、水转化成葡萄糖，当温度越高、阳光越充足是越能够促进光合作用的。这样就会使得在甘蔗中有更多的糖分。

三、蔗糖补血

在甘蔗中除了有丰富的糖分外，还有丰富的水分，不少人在夏天会用甘蔗打上一杯甘蔗汁来喝，甘蔗汁去热、排毒又解渴，甘蔗汁在夏天是不少人最喜欢的天然饮料。

除此之外，在甘蔗中还有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等。特别是其中的铁含量，在水果界是最高的，在一公斤的甘蔗中，含铁量高达九毫克，这一数值是其它水果远远达不到的，因而有些地方把甘蔗也称作补血果。血液的生成离不开铁元素，在生活中常见的红枣、菠菜、木耳这些补血食物中铁元素含量都是很高的。同时，在炒菜的时候很多人喜欢用铁锅来炒菜，这样也是为了很好吸收铁锅中的铁元素。

甘蔗中丰富的铁元素在进入人体后会进入到血液中，对于造血有很大的帮助，同时，有滋养润燥的功效，对于贫血的患者来说，在生活中是可以多吃甘蔗的。在古代的很多名医对于甘蔗都是很推崇的，把甘蔗称为：“补益药”，可见甘蔗功效之大。

四、甘蔗的其它功效

《本草纲目》中记载：甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。可见甘蔗对于身体帮助还是很多的。在夏天不少人会吃甘蔗进行清热解毒，上面说到的甘蔗汁是不少人在夏天最好的饮品，现在种植技术比之以前有很好的提高，在不适宜的季节也是可以吃到甘蔗的，进入秋天，天气变得很是干燥，养肺、养胃成了很多人关注的话题。

在秋冬季节吃一点甘蔗是能够帮助身体补充水分的，对于润肺有很好的帮助，在秋天很多人会感觉到肺部干燥，身体干燥，会出现便秘的症状，而甘蔗能够很好的给肺部滋润。同时吃甘蔗可以达到健胃的功效，对于秋天引起的补胃有很好的帮助。在秋天因为温度的下降，不少人会感觉到吃饭没有胃口，肠胃失调，导致胃部受到伤害。

同时，甘蔗中糖分高，对于低血糖患者可以吃一点，特别是用甘蔗做出的甘蔗汁是很多低血糖患者最好的饮品，不少低血糖、口舌干燥的患者会饮用甘蔗汁的，因而甘蔗汁也被称作：天然复脉汤。吃甘蔗还可以达到抗癌的功效，这是因为甘蔗中糖分是极高的，丰富的糖分对于抑制癌细胞的生成是非常有帮助的，因而在生活中可以多多食用甘蔗进行预防癌症。

喝酒是现在应酬中不可少的，不少人喝完酒会感觉到头痛，醉酒的同时会有口渴的感觉，而吃点甘蔗是可以有效的解酒的，对于口渴也是能够很好的解决。同时，对于口臭有很好的预防，不少口臭的人会吃口香糖来缓解口臭，而吃点甘蔗可以更有效的解决口臭。可以说，甘蔗是生活中不可多得的养生、保健、防病健身的良药，因而，可以多多食用。

五、生活中其它补血神器

除了吃甘蔗能够给身体补充血液，在生活中还有很多食物对于补血有帮助。

1、红枣

要说生活中食用最广的补血神器，红枣首屈一指，不少女性会吃红枣来补血，在生活中也有：一天三枣，长生不老的说法，吃红枣是能够很好的补充血液。

在大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对于补充血液是非常有帮助的，同时能够很好的改善血液的循环，能够把血液中的杂质排出体外。以其中的维生素C来说，有抗氧化的作用，对于抗衰老有很大功效。同时，在红枣中有丰富的黄酮类的物质，这些黄酮类的物质对于脑部的缺血症有很好的治疗，可以增加心脏、脑部的供血量，减缓心率，进而可以防治心脑血管疾病。

因而，在生活中补血可以多吃一点红枣。一般来说外表是红色的食物，其补血能力是很强的，生活中除了红枣有很强的补血功效外，枸杞也是能够补血的。不少会说男性吃枸杞有治疗前列腺疾病的功效，其实枸杞的补血功效更强，吃枸杞可以降低高血脂，对于降血脂有很大的功效，能够有效的预防心血管疾病。

2、枸杞子

枸杞作为药食同源的食物，也是很多营养学家推崇的食物，在枸杞中有丰富的维生素、钙、铁，在古代不少医学人士会用枸杞来治疗肝血不足的症状。身体的胰岛素缺乏会使得抗氧化能力下降，而吃枸杞是能够很好保护胰岛素的抗氧化性，对于抗衰老是非常有帮助的。因而在生活中是可以多吃枸杞进行补血。

3、木耳

红色的食物有补血的功效，黑色的食物同样有补血的作用，例如生活中的食用的黑木耳。在营养学家看来，木耳是不可多得的补血神器，吃木耳可以有效的补充血液，在一百克的木耳中，含铁量高达一百八十五毫克，这样的比例足够的惊人，比之绿色蔬菜，木耳的含铁量要高几十倍，可以说，在木耳是当之无愧的素食界补血之王。

多吃木耳可以达到补血的作用，能够养血驻颜，对于肌肤的红润有很大的帮助，让人有容光焕发的感觉，对于缺铁性贫血症有很好的治疗。

通过上面关于甘蔗以及其它补血食物的简单描述，相信大家对于补血有了更多的了解，补血对于身体是非常的重要，能够使得皮肤显得红润，对于养颜有很大的帮助。健康的身体是可以通过补血得到的，希望上面关于补血食物的介绍，对于大家的健康有所帮助，在以后的生活中能够多多食用这些食物，达到身体健康。

2、甘蔗止咳吃法

甘蔗汁煮粥：将新鲜的甘蔗去皮洗净，榨出果汁，甘蔗汁十分适合煮粥，味道甘甜，止咳效果也很好。

甘蔗白萝卜汁：将甘蔗和白萝卜洗净，分别榨汁，将甘蔗汁和白萝卜汁混匀，烧烫后加适量调味料饮用。

甘蔗马蹄饮：将甘蔗、马蹄、胡萝卜去皮洗净，用适量的清水煮两小时，取汤汁趁热饮用，稀客效果甚佳。

甘蔗煮水：当然甘蔗直接用开水煮，喝开水，再吃煮热的甘蔗，也有止咳作用，十分适合冬天小孩食用，止咳还解馋。