大家有没有发现西兰花很难炒啊?炒的时间短了没炒熟,时间长了又没营养。西兰花没熟不利于消化,那怎么炒西兰花既好看又好吃呢?下面告诉大家一些炒西兰花的诀窍和禁忌。
西兰花很难炒,所以先焯水,既能保持形状也能保持色泽。注意过水的时间不能太长,否则就软绵绵的没有口感,营养也会流失。
过水后的西兰花不需要炒很久了,30秒足以!同时要注意起锅时再加盐。因为炒和加盐的时间太久,也会破坏西兰花中的抗癌成分。
炒西兰花的诀窍大家都了解了,清洗西兰花也是有诀窍的。因为西兰花的花苞有天然蜡质不好清洗,所以将西兰花掰成小瓣,放入盐水中浸泡一段时间,有利于去除菜虫和农药残留。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ,它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动,增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处?瑜伽金刚坐有什么作用?下面就和大众健康网一起