咳嗽是生活中很常见的病症，引起的原因有很多，需要及时治疗，并且做好护理工作，那么咳嗽吃什么菜比较好？咳嗽吃什么蔬菜好？适合咳嗽食用的食物有很多，有很多食物都能够缓解咳嗽症状，但是要掌握正确食用方法， 下面就来详细了解具体内容吧。

1、西葫芦

西葫芦中富含水分，又因其性质含量，有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳的功效。

需要注意的是，西葫芦性寒，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜过多食用，更不宜生吃。

2、丝瓜

丝瓜水分多，性凉，有清热解毒的作用，用丝瓜藤入药，可以起到止咳化痰的作用。

要注意的是，丝瓜性凉，脾虚腹泻者不宜食用。

3、白萝卜

白萝卜生吃可以生津止咳，熟吃可以顺气消食，补脾化痰。

要注意的是，白萝卜性凉，脾虚泄泻，先兆流产的人群不宜生吃。白萝卜顺气，人参补气，不可同时食用。

4、百合

百合中含有百合多糖，具有调节免疫力和抗疲劳的作用，而且还富含黏液质，能起到润肺止咳平喘的功效。

需要注意的是，百合性微寒，风寒咳嗽，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜食用。

5、荸荠

荸荠质嫩多汁，含有黏液质，有生津液，化痰润肺的作用。

需要注意的是，荸荠性寒，脾肾虚寒，大便溏泄人群和孕妇不宜食用。

6、银耳

银耳含有银耳多糖，有提高身体免疫力，抗病毒等众多功效，并且有润肺生津液的作用，可用于肺虚干咳的治疗。

需要注意的是，煮熟的银耳不宜放置过长时间，在细菌分解下，其所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人体有害。

7、如何预防咳嗽

1．加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。

2．气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。

3．少带小儿去拥挤的公共场所，减少感染机会。

4．经常开窗，流通新鲜空气。家人有感冒时，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。

5．及时接受预防注射，减少传染病发生。

6．感冒流行期间可服中药预防。配方是：贯众12克，防风12克，荆芥10克，每日一帖，连服2—3天。

对经常易感冒的小儿，可每天以黄芪15克，红枣7只，煎汁代茶，长期服用可增加机体免疫力，减少感冒的发生。

7.防咳先防感。防止咳嗽预防感冒非常关键，所以孩子平时要注意锻炼身体，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。

8.生活要调理。对孩子要加强生活调理，饮食适宜，保证睡眠，居室环境要安静，空气要清新。

9.少去公共场所。尽量不带孩子到公共场所，少与咳嗽患者接触。

10.食用梨和萝卜。平时适当食用梨和萝卜，对咳嗽有一定的预防之效。

8、引起咳嗽的病症有哪些

1、上呼吸道感染

也就是感冒，是由于病毒经过鼻腔和咽喉进入到人体，引起上呼吸道黏膜发炎。小儿患上感冒时，一般都会出现咳嗽的症状。

2、支气管炎

大多是由于上呼吸道感染蔓延而来，发病较急，初期多为干咳，随之逐渐出现咳嗽、咳痰等不适，严重时因呼吸困难而出现缺氧，嘴唇变为青紫色。

3、肺炎

2岁以内的小儿大多是支气管肺炎，多由上呼吸道感染或支气管炎而引起。一般会有干咳，还会出现气促、口唇发绀、鼻翼扇动等现象。除了新生儿外，通常会发烧到39℃。

4、急性喉炎

当病毒或细菌通过喉部时，也会引起喉部感染。急性喉炎除了干咳和喉部疼痛外，最典型的症状是声音嘶哑，甚至发不出声音来。在吸入空气时发出像犬样的咳嗽声，严重时发生喉喘鸣。

9、长期咳嗽的危害

1、长期的咳嗽就会造成低氧血症、气胸和纵膈气肿，严重可发展急性肺水肿。所以这就使得咳嗽变异性哮喘不容忽视。

2、疾病迁延性发展可引起众多并发症，肺气肿、肺心病、慢性阻塞性肺病等。

3、同时也会对于患者的心理造成很深的阴影，由于咳嗽变异性哮喘很多的患者不能够参见应酬，不能够和大家一起旅游，就会失去应有的快乐，就会逐渐的郁郁寡欢。造成很多的心理疾病，在中国哮喘网多年的临床经验发现心理因素对于咳嗽变异性有很大的影响。

10、适合咳嗽食用的食物

1、冰糖雪梨

做法：雪梨去皮，清洗干净后用小刀将雪梨的内核去掉，使其呈空心状备用；然后取适量的冰糖，将其放入梨的空心位置并且加入少量的清水，接着把做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可食用。

功效：中医指出，冰糖加上雪梨对肺热导致的咳嗽具有很好的治疗作用。

2、鸡蛋羹

做法：将两个鸡蛋打到碗里，然后载放入比鸡蛋量稍多一点的清水，同时再放入盐进行搅拌。之后倒入纱布进行过滤，最后放入开水的锅里蒸10分钟即可，蒸熟后再滴入几滴香油后即可食用。

功效：对风寒感冒所导致的咳嗽具有很好的治疗作用，因此风寒感冒患者在感冒期间可以适当多吃。但是要注意，如果有发烧症状的话，则应该避免食用。

3、红糖姜汤

做法：姜清洗干净，切片后备用；用砂锅熬水，等到水烧开后再放入适量的红糖，融化后再放入姜片，继续熬制十分钟即可饮用。

功效：红糖姜茶对各种感冒所导致的咳嗽都具有很好的治疗以及缓解作用，在平时生活中更应该多喝些生姜红糖水，以此来预防感冒。

11、如何缓解咳嗽

1.如何正确咳嗽：正确的咳嗽方法是深吸一口气，稍微憋一下，然后大力咳一下，以不倾尽全力为度。此外，还有些方法能帮助患者感觉轻松些。

2.“缩唇吹笛”：噘起嘴唇，像鱼嘴一样开合呼吸，但呼气时应该尽量缓慢。是一种自我控制的呼吸训练，又称为“吹笛呼气”。每天做15分钟，通过延长气体呼出的时间，提高气道内压力。

3.腹式呼吸：腹式呼吸可以增加膈肌的移动度，提高肺部通气量。中老年COPD患者一般身体虚弱，采取通常的站姿如果不方便，建议可在卧床的情况下采用坐姿和半卧姿进行。

4.扣拍胸背：拍背时要从下往上进行，且从肺周围往背部中间气管所在位置拍。二是很多人喜欢平摊手掌拍背，这样会把病人拍痛，效果也不好。正确的做法是手指并拢，手掌微拳，扣拍背部。